استاد دانشگاه و راهنمای گردشگری گفت: گردشگر خوراک ماجراجوست، شاید در سفر در یک رویداد هم شرکت کند و بناهای تاریخی را هم ببیند، اما برای تجربه طعم و آشنایی با فرهنگ آیین خوراک و نوشیدنی سفر می­‌کند. حسین دهقان منشادی در گفت‌وگو با خبرنگار فرهنگی ایرنا درباره رونق و توسعه گردشگری خوراک اظهار داشت: گردشگری خوارک بنا […]

زیبایی‌های منحصر به فرد سواحل اقیانوس اطلس در مراکش، کشوری در شمال غرب آفریقا، مورد توجه بسیاری از گردشگران در سراسر دنیا قرار گرفته است. این روزها ایرانی‌ها هم تمایل زیادی دارند تا به این کشور سفر کنند. آگاهی از غذاها و طعم‌های به یاد ماندنی هر کشوری برای گردشگران اهمیت زیادی دارد که در […]

نوعی پیشخان غذافروشی که چندی پیش در ویرانه‌های شهر تاریخی «پمپئی» کشف شده بود به روی عموم مردم باز خواهد شد. نوعی غذافروشی باستانی به نام « Thermopolium» که شبیه به مغازه‌های «فست‌فود» امروزی است و در سال ۲۰۱۹ توسط باستان‌شناسان در شهر تاریخی «پمپئی» کشف شده است این هفته به روی عموم مردم باز خواهد […]

ترکیه کشوری اوراسیایی است که  در زمره کشورهایی با آب و هوای معتدل بوده و در مجاورت دریاهایی چون دریای سیاه، مدیترانه، اژه و مرمره قرار دارد. ترک‌ها از ابتداء تاریخ توجه ویژه‌ای به تغذیه داشته‌اند و حکمرانان ترک، یکی از اصول فرمانروایی خود را تعهد به تأمین خوراک و پوشاک مردمان  می‌دانسته‌اند. فرهنگ آشپزی […]

کارشناس ارشد جغرافیا و برنامه ریزی شهری گفت: زمانی که یک توریست به کشوری مسافرت می‌کند یا قصد سفر دارد، مایل است از اوقات فراغت خود لذت ببرد و با فرهنگ‌های جدیدی آشنا شود؛ از این رو معمولا اولین سوال آن‌ها آدرس رستوران شهرها و نقاط دیدنی است و با وجود تنوع غذایی بسیار در […]