جلفا مقصد طلایی گردشگری آذربایجان شرقی است

مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی آذربایجان شرقی، در تشریح ظرفیت‌های موجود گردشگری استان، شهرستان جلفا را مقصد طلایی گردشگری عنوان کرد.

به گزارش خبرنگار مهر، مرتضی آبدار صبح امروز در جمع مدیران گردشگری استان با بیان اینکه آذربایجان شرقی مملو از جاذبه‌هایی مهم تاریخی، طبیعی و فرهنگی است، گفت: ظرفیت‌های غنی گردشگری این استان در تمام حوزه‌ها پاسخگوی سلیقه و نیاز گردشگر داخلی و خارجی است.

او با اشاره به اینکه ظرفیت‌های تاریخی و گردشگری آذربایجان شرقی بسترهای مناسبی را برای جذب گردشگر فراهم آورده، شهرستان جلفا را از جمله مناطق پر مخاطب در حوزه گردشگری عنوان کرد و گفت: با توجه به موقعیت ویژه این شهرستان و برخورداری از ظرفیت‌های متنوع گردشگری در اغلب فصول شاهد استقبال قابل توجه گردشگران از جاذبه‌های گردشگری این منطقه هستیم.

مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی آذربایجان شرقی در ادامه با اشاره به نقش مهم محور گردشگری شمال غرب استان در جذب گردشگر و قرار گیری شهرستان جلفا در رأس این مسیر، اظهار داشت: بازارهای مرزی این منطقه عاملی مؤثر در تحقق این امر است که با برخورداری از نیروهای فعال و جوان و همچنین سرمایه گذاری‌های خارجی، نقش مهمی را در رونق چرخه و توسعه اقتصادی استان ایفا می‌کنند.

آبدار یکی از شاخص‌ترین جاذبه‌های تاریخی این شهرستان را “کلیسای سنت استپانوس” عنوان کرد و گفت: این کلیسا تاریخی و کهن یکی از پرمخاطب‌ترین جاذبه‌های گردشگری این شهرستان محسوب می‌شود که سالانه گردشگران بسیاری را از سراسر کشور و جهان گرد هم می‌آورد.

او “امامزاده شعیب دوزال، مقبره سید محمدآقا، نمازخانه چوپان، مجموعه تاریخی کردشت، بازار مرزی، هلال تپه، حمام قدیمی جلفا، مقبره نباتی” را از دیگر جاذبه‌های تاریخی این شهرستان عنوان کرد که از مقاصد مهم گردشگران داخلی و خارجی به شمار می‌آیند.

آبدار در ادامه به جاذبه‌های طبیعی و مناطق نمونه گردشگری این شهرستان نیز اشاره کرد و گفت: از دیگر جاذبه‌های گردشگری این شهرستان می‌توان ساحل ارس، آبشار آسیاب خرابه، ژئوپارک ارس، روستای تاریخی طبیعی اوشتبین و مناطق هدف گردشگری اوشتبین، کردشت، نوجه مهر و سفیده خوان اشاره کرد.

گفتنی است، شهرستان جلفا در ۱۴۰ کیلومتری شمال غرب تبریز و شمال کوه کیامکی و در حاشیه جنوبی رود ارس واقع شده و قرارگیری در حاشیه رود ارس، همجواری با جمهوری آذربایجان، جمهوری خودمختار نخجوان و ارمنستان آن را به یکی از قطب‌های مهم تجاری جمهوری اسلامی ایران تبدیل کرده است.

منبع:خبرگزاری مهر

ویلای نمازی در فهرست آثار ملی ثبت شده باقی ماند

رئیس دیوان عدالت اداری با درخواست وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی برای اعمال ماده ۷۹ درباره ویلای نمازی موافقت کرد.

به‌گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت میراث فرهنگی، در حالی که باغ ویلای نمازی به دنبال شکایت مالکان این بنا بر اساس رأی بدوی و تجدید نظر از سوی دادگاه، از ثبت ملی خارج شده بود، با پیگیری‌های اداره‌کل حقوقی و املاک وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی، رئیس دیوان عدالت اداری با اعمال ماده ۷۹ درباره این بنای ارزشمند موافقت کرد.

ابراهیم شقاقی مدیرکل حقوقی و املاک وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی در این‌باره گفت: «ویلای نمازی با بیش از ۸ هزار مترمربع مساحت یک اثر ارزشمند به حساب می‌آید و همچنین بنای درون آن در سال ۱۳۸۶ به‌عنوان میراث ملی ثبت شده است. این بنا به این دلیل حائز اهمیت است که به‏ همراه ساختمانی در بغداد (ساختمان شورای برنامه ریزی و توسعه عراق) تنها آثار یکی از معماران معروف به نام جوپونتی در خاورمیانه هستند و یونسکو در حال حاضر مسئولیت مرمت اثر دیگر جوپونتی در بغداد را بر عهده گرفته است.»

او اضافه کرد: «این بنای ارزشمند از سوی میراث‌فرهنگی ثبت ملی شده بود؛ اما مالکان باغ ویلای نمازی شکایتی را علیه ما در دادگاه مطرح کردند و موفق شدند در دادگاه بدوی و تجدیدنظر حکم خروج از ثبت را در سال ۹۵ بگیرند.»

شقاقی گفت: «به‌دنبال این اتفاق، موضوع جلوگیری از خروج از ثبت این اثر تاریخی در دستور کار این اداره‌کل قرار گرفت و با انتخاب دکتر مونسان به‌عنوان معاون رئیس جمهوری و رئیس سازمان میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی وقت و تأکیدات او، این موضوع با سرعت و جدیت در همان سال پیگیری شد و درخواست اعمال ماده ۷۹ به رئیس دیوان عدالت اداری ارسال شد.»

مدیرکل حقوقی و املاک وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی افزود: «با پیگیری‌های مجدانه دکتر مونسان و این اداره‌کل، خوشبختانه رئیس دیوان عدالت اداری با اعمال ماده ۷۹ درباره ویلای نمازی موافقت کرد و این اثر تاریخی همچنان به‌عنوان یک اثر ثبت ملی شده باقی ماند و رأی قبلی باطل شد.»

او ادامه داد: «اعمال ماده ۷۹ به دو صورت است، اول اینکه رئیس دیوان عدالت اداری این موضوع را می‌پذیرد و دوم اینکه هم‌زمان دستور بررسی در یک شعبه را نیز می‌دهد که در نهایت و با تلاش‌های انجام شده، علاوه بر موافقت رئیس دیوان عدالت اداری با اعمال ماده ۷۹، دادگاه نیز به به نفع ما رأی داده است و تلاش‌های وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی در این باره به نتیجه رسید.»

او با بیان اینکه ویلای نمازی یک اثر بسیار ارزشمند است و اعمال ماده ۷۹ برای این اثر یک پیروزی مهم و خبر خوش برای دوستداران میراث فرهنگی به حساب می‌آید، یادآور شد: «با اعمال ماده ۷۹ و رأی دادگاه، هیچ رأی دیگری برای خروج از ثبت این اثر داده نخواهد شد و در همین رابطه گروهی را برای بررسی وضعیت ویلای نمازی اعزام کرده‌ایم.»

منبع:خبرگزاری مهر

ضرورت ورود دولت برای جلوگیری از ورشکستگی کرونایی هتلداران

رئیس جامعه حرفه‌ای هتلداران ایران از ضرورت ورود دولت برای جلوگیری از ورشکستگی هتلداران به دلیل شیوع کرونا خبر داد و گفت: هتلداران با حسن نیت هزینه لغو هتل را بازپرداخت می‌کنند.

جمشید حمزه زاده روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا با بیان این مطلب گفت: نیاز به بخشنامه و دستور نیست ما شرایط اضطرار کشور را درک می‌کنیم و هزینه‌هایی که مسافران برای رزرو پرداخت کرده بودند را بازپس می دهیم و نیازی به دستورالعمل نداریم.

وی با بیان این که تقریبا تمام هتل‌ها در حال بازپرداخت هستند، گفت: شاید برخی از هتل‌های کوچک و ۲ ستاره به دلیل مشکلات مالی که دارند، امکان بازپرداخت به سرعت هزینه ها را نداشته باشند چون به دلیل مشکلات مالی زیادی که داشتند پولی که از مسافر گرفته بودند را هزینه کردند.

وی با اشاره به سیل ابتدای سال گفت: هتلداران حدود ۵۰ میلیارد تومان به دلیل سیل فروردین ماه ضرر کردند و این مبلغ را به مسافران که هتل رزرو کرده بودند را بازپس دادند و این نشان از حس نیت جامعه  هتلداران است، که شرایط را درک می کنند.

حمزه زاده با بیان این که هم اکنون ضریب اشغال هتل‌های کشور حدود ۵ درصد شده و برخی از آنها نیز تعطیل شده اند، ‌گفت: بسیاری از هتلداران ۵۰ درصد کارمندانشان را به مرخصی فرستادند اما حقوق و عیدی آنها را پرداخت کردند.

وی با اشاره به این که زمان اوج پذیرش مسافر در هتل و دیگر اقامت ایام نوروز است، گفت: به نظر می رسد این لغو هتل‌ها همچنان ادامه پیدا کند و با این شرایط خسارت زیادی برای هتل‌داران است.

رئیس جامعه حرفه‌ای هتل داران ایران افزود: دولت باید همانند حمایت از دیگر صنعت‌ها هنگام بروز بحران، به هتلداران نیز کمک کند به عنوان مثال در شرایط کنونی هتلداران مجبور هستند برای ضد عفونی کردن سطوح مواد ضد عفونی را از بازار آزاد با قیمت بالا خریداری کنند و باید برای این موضوع تدبیری انجام شود.

وی گفت: پرداخت حق بیمه کارکنانی که این روزها به مرخصی می روند و یا در نظر نگرفتن سود وام‌هایی که هتل داران گرفته‌اند از جمله حمایت های دولت می تواند باشد.

ویروس کرونا از اوایل دی ماه در «ووهان» واقع در استان «هوبی» چین پدیدار شد و تاکنون به حدود ۵۰ کشور از جمله آمریکا، فرانسه، استرالیا، تایلند، مالزی، کره جنوبی، ژاپن، کانادا، سوئد، اسپانیا و امارات متحده عربی گسترش یافته و تاکنون جان حدود سه هزار نفر را گرفته است.
مقامات وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نیز روز چهارشنبه ۳۰ بهمن ماه از ابتلا و درگذشت دو شهروند قمی بر اثر ابتلا به ویروس کرونا خبر داد.
با اعلام همه گیری ویروس، ستاد ملی مدیریت بیماری کرونا تشکیل شد، آمار ابتلای قطعی به ویروس کرونا در کشور تا روز گذشته به ۹۸۷ نفر و فوت ناشی از آن در مجموع به ۵۴ نفر رسیده است همچنین ۱۷۵ نفر از مبتلایان بهبود یافته و از بیمارستان ترخیص شده‌اند.
با این حال پزشکان توصیه می کنند با خود مراقبتی، قرنطینه خانگی، پرهیز از سفر و رعایت بهداشت فردی می توان مانع از ابتلا و سرایت به ویروس کرونا شد.

منبع:ایرنا

شهری که از آینه‌ها نور می‌گیرد

شهری در نروژ وجود دارد که نور خود را از آینه‌های غول‌پیکر دریافت می‌کند، در حالی که این آینه‌ها در واقع بخشی از یک اثر هنری هستند، اما زندگی ساکنان این شهر را تغییر داده‌اند.

به گزارش تابناک  به نقل از آی ای، برای اکثر ما در جهان، نور خورشید به عنوان یک استاندارد در زندگی روزمره ما وجود دارد. خورشید تنظیم کننده طبیعی زمان، انرژی بخش و روشنی‌بخش روزهای ما است. اگرچه ممکن است تابش هر روزه نور خورشید برای اکثر مردم عادی باشد، اما مکان‌هایی در زمین وجود دارند که روزانه ۸ تا ۱۲ ساعت خورشید بر آنها نمی‌تابد و یا حتی در طول سال تابش نور خورشید را دریافت نمی‌کنند.

شهر ترومسو(Tromsø) در نروژ در فاصله ۲۰۰ مایلی شمال حلقه قطب شمال قرار دارد و از نوامبر تا ژانویه هر سال، خورشید در این شهر طلوع نمی‌کند. در حالی که اگر کمی به جنوب بیایید، به شهر “ریوکان”(Rjukan) می‌رسید و با شهری عجیب و غریب مواجه می‌شوید که خورشید بر آن نمی‌تابد و مردمان آن در نیمی از سال بدون نور خورشید زندگی می‌کنند.

شهر یا شهرک ریوکان در یک دره عمیق بین دو کوه قرار دارد و ۶ ماه از سال خورشید را نمی‌بیند. البته دلیل این امر آن نیست که خورشید در این منطقه بر فراز افق قرار نمی‌گیرد، بلکه به این دلیل است که ریوکان زندگی خود را در سایه کوه‌های اطراف خود می‌گذراند و توسط این دو کوه احاطه شده است.

این شهر در تاریخ خود همیشه در این سایه‌های افسرده‌کننده قرار داشته است، تا زمانی که آینه‌های غول‌پیکری در این شهر نصب شدند که میدان شهر را روشن کنند.

افراد محلی این آینه‌ها را “Solspeilet” به معنی “آینه خورشید” می‌نامند. این آینه‌ها مجموعه‌ای از سه آینه غول پیکر تحت کنترل رایانه هستند که خورشید را ردیابی می‌کنند و مرکز شهر را روشن می‌کنند.

این آینه‌ها در ارتفاع ۴۵۰ متری بالاتر از سطح شهر نصب شده‌اند و هر ۱۰ ثانیه با حرکت خورشید تنظیم می‌شوند.

این آینه‌ها در سال ۲۰۱۳ نصب شده‌اند و از آن زمان تاکنون گردشگران زیادی را به خود جلب کرده‌اند. آنها ایده “مارتین آندرسن” هنرمندی بوده‌اند که به این شهر نقل مکان کرده بود و تحمل کمبود نور خورشید را نداشت. وی مقامات محلی را متقاعد کرد که این آینه‌ها را با هزینه حدود ۸۰۰ هزار دلار بسازند و چهره این شهر را برای همیشه تغییر داد.

البته گفته می‌شود پیش از آنکه “آندرسن” به این رؤیا تحقق ببخشد و این پروژه را در سال ۲۰۱۳ اجرایی کند، این ایده در واقع متعلق به یکی از مشهورترین ساکنان ریوکان موسوم به مهندس “سام اید” بوده است. بیش از یک قرن پیش، این صنعتگر مشهور این ایده را داشت که آینه‌های غول پیکری را بر روی کوه نصب کند تا نور طبیعی را برای زندگی ساکنان این شهر به ارمغان آورد، اما فناوری این کار هنوز وجود نداشت و اجرایی کردن آن عملی نبود.

وی در عوض یک وسیله نقلیه کابلی را در سال ۱۹۲۸ ترتیب داد تا مردم محلی بتوانند برای دیدن نور خورشید از آن استفاده کنند.

آینه‌های به کار رفته در این پروژه ۵۰ متر مربع مساحت دارند، اما با همین اندازه مساحتی حدود ۲۰۰ متر مربع را در مرکز شهر روشن می‌کنند. اگرچه این نور در تمام شهرک پخش نمی‌شود، اما این آینه‌ها نیمی از سال که خورشید بر این شهر نمی‌تابد، ظاهری طبیعی به آن می‌دهد و ریوکان را از تاریکی مطلق و روشنایی مصنوعی نجات می‌دهد.

بسیاری از مردم در ابتدا با هزینه این پروژه مشکل داشتند و آن را هدر دادن پول می‌دانستند، اما وقتی دیدند این آینه‌ها باعث جذب گردشگر می‌شود، از آن استقبال کردند. این شهر هم‌اکنون به عنوان یک جاذبه گردشگری برجسته در نروژ برشمرده می‌شود و بازدید کننده‌ها را که مایل به دیدن مرکز شهر آینه‌ای هستند، از سراسر جهان به خود جذب می‌کند.

بنابراین به دلیل جغرافیای خاص، ریوکان از طریق مهندسی‌های خلاقانه و نصب آینه‌های غول پیکر تحت کنترل رایانه در کوه‌های اطراف، تابش آفتاب را در مرکز خود دریافت می‌کند.

منبع:تابناک

دولت‌های خاورمیانه جلوی ورشکستگی ایرلاینهای متضرر را بگیرند

سازمان هوانوردی و حمل و نقل بین‌المللی یاتا (IATA) از دولت‌های خاورمیانه خواست تا به ایرلاینهای متضرر از لغو پروازها و شیوع ویروس کرونا، کمک و تسهیلات مالی ارائه کنند.

به گزارش ایسنا، هم زمان با شیوع گسترده ویروس کرونا در کشورهای مختلف جهان، بسیاری از ایرلاینها به منظور جلوگیری از انتشار بیشتر این ویروس و همچنین حفظ سلامت و بهداشت جامعه، پروازهای خود به مناطق پرخطر و درگیر با کرونا را تا اطلاع ثانوی لغو کرده و به حالت تعلیق درآوردند.

همین لغو پروازها موجب شد که شرکتهای هواپیمایی ضرر و زیان‌های مالی گسترده‌ای را متحمل شوند و بسیاری از خطوط هوایی پرتردد و درآمدزایی آنها به حالت غیرفعال تغییر حالت دهد.

به عقیده بسیاری از کارشناسان و تحلیلگران فعال در حوزه هوانوردی، شیوع ویروس کرونا تبدیل به یکی از بزرگترین کابوسهای صنعت هوانوردی در جهان شده است چراکه شرکت‌های هواپیمایی، آژانس‌های مسافرتی و سایر فعالان حوزه هوانوردی به علت لغو سفرهای داخلی و خارجی میان کشورهای مختلف، شاهد ضرر و زیانهای مالی شدیدی شدند که به نظر میرسد نسبت به سایر حوزهها آسیب پذیری بیشتری را متحمل شدهاند.

این کارشناسان بر این باورند که صدمات وارده از سوی شیوع ویروس کرونا بر صنعت هوانوردی و گردشگری از ضرر و زیانهای حادثه تروریستی ۱۱ سپتامبر در ایالات متحده آمریکا نیز بسیار بیشتر و گسترده‌تر خواهد بود. به گونه‌ای که انتظار میرود شیوع کرونا در جهان عنوان «کابوس» برای ایرلاینها را به خود اختصاص دهد.

در این میان، با شیوع گسترده ویروس کرونا در خاورمیانه، شمار زیادی از ایرلاینهای مستقر در این منطقه که پروازهای روزانه به مقاصد بین المللی متعددی در سراسر جهان داشتند، به شدت متضرر شده و با اینکه هنوز آمار و ارقام دقیقی از این ضرر و زیانهای مالی به صورت رسمی از سوی آنها منتشر نشده است اما انتظار می رود که در صورت تداوم این وضعیت، ضرری چند میلیارد دلاری پیش روی آنها باشد.

به همین سبب کارشناسان سازمان هوانوردی بین‌المللی یاتا (IATA) از تمامی دولتهای خاورمیانه درخواست کرده است تا به منظور جلوگیری از ورشکستگی ایرلاینهای مستقر در کشورهای خود، کمک و تسهیلات مالی ویژهای را برای آنها در نظر بگیرند.

محمد علی البکری، معاون سازمان حمل و نقل هوایی بین المللی در منطقه آفریقا و خاورمیانه در گفتوگویی با گزارشگران در این خصوص خاطرنشان کرد: این منطقه حساس شدیدا به حمل و نقل هوایی وابسته است و کمکهای دولتی می تواند به ایرلاینهای منطقه این امکان را بدهد تا از این مرحله دشوار عبور کنند.

یاتا در گزارش خود همچنین عنوان کرده است که اکثر شرکتهای هواپیمایی در منطقه خاورمیانه دولتی و غیر سودآور هستند.

در جای دیگر این گزارش برآورد شده است که تحت تاثیر شیوع ویروس کرونا و لغو پروازها، درآمدزایی ایرلاینهای مستقر در این منطقه با کاهش ۱۰۰ میلیون دلاری روبرو خواهد شد. به عنوان مثال، هواپیمایی امارات علاوه بر لغو بسیاری از پروازهای خود، به شمار زیادی از پرسنل و کارکنان خود مرخصی با حقوق یا بدون حقوق داده که همین امر نیز گویای ضرر و زیانهای مالی این شرکت است.

چند روز پیش نیز گزارشی از سوی سازمان بین‌المللی حمل و نقل هوایی یاتا (IATA) در خصوص تاثیرات منفی و شدید شیوع گسترده ویروس کرونا بر درآمدزایی ایرلاینهای فعال در سراسر جهان منتشر شده بود که در آن درباره ضرر و زیان ۲۹ میلیارد دلاری ایرلاینهای مختلف در سال ۲۰۲۰ میلادی هشدار میداد.

انجمن هوانوردی یاتا همچنین برآورد کرده بود که کاهش تردد و تعلیق و لغو پروازها موجب خواهد شد که حجم ترافیک هوایی جهان در سال جاری میلادی با یک کاهش ۴.۷ درصدی روبرو شود که این بیشترین میزان از بحران‌های مالی در سال‌ های ۲۰۰۸ و ۲۰۰۹ میلادی به شمار می رود. این در حالیست که هنوز تبعات منفی این کاهش حجم ترافیک هوایی در جهان بر روی میزان سوددهی ایرلاینها و شرکتهای هواپیمایی معلوم و مشخص نشده است.

طبق آخرین آمارهای منتشر شده، ویروس خطرناک و کشنده کرونا با سرمنشاء چین، تاکنون جان بالغ بر ۳۰۰۰ نفر را گرفته و بیش از ۸۷ هزار نفر را در سراسر جهان مبتلا کرده است.

منبع:ایسنا

تاثیر «کرونا بر گردشگری آلمان

از «جنگل سیاه» گرفته تا فرودگاه‌های آلمان ، عواقب ویروس «کرونا» در مقاصد مهم گردشگری این کشور احساس می‌شود و آن را با خطر خسارت مواجه کرده است.

به گزارش ایسنا به نقل از دویچه وله،  تأثیر شیوع ویروس «کرونا» بر آمار فرودگاه بین‌المللی «فرانکفورت» نیز مشهود است. سخنگوی این فرودگاه اعلام کرد لغوشدن متعدد سفرها می‌تواند تاثیرات قابل توجهی بر خطوط هواپیمایی همچون «لوفت‌هانزا» بگذارد.

با این حال برای ارائه آمار دقیق خسارت‌های واردشده به صنعت گردشگری این کشور باید تا اوایل ماه مارس صبر کرد. در حال حاضر، از نشانه‌های مشهود تاثیر شیوع این ویروس بر گردشگری آلمان به صف‌های کوتاه گیت‌های فرودگاه‌ها و تمهیدات پیشگیرانه مسافران آسیایی که اغلب ماسک بر چهره دارند، می‌توان اشاره کرد.

با این‌که چینی‌ها تنها  ۰.۴ درصد از بازدیدکنندگان «جنگل سیاه» را تشکیل می‌دهند، اما محدودیت‌های مسافرتی در اروپا می‌تواند گردشگری «جنگل سیاه» را نیز تحت تاثیر قرار دهد.

حدود ۲۵ درصد از گردشگران «جنگل سیاه» از کشورهای همسایه به آلمان سفر می‌کنند. با این‌که از پیش تضمین شده است بازدیدکنندگان از این محل در گردهمایی‌های بزرگ حضور نخواهند داشت و اغلب به صورت انفرادی از این مکان بازدید خواهند کرد اما هنوز هیچ تضمینی برای حفظ سلامتی آن‌ها نسبت به این ویروس وجود نخواهد داشت.

یکی از مسوولان بخش گردشگری «جنگل سیاه» می‌گوید: « اگر شیوع این ویروس به مسئله‌ای فراگیر و جهانی تبدیل شود در آن صورت ما مسافران اروپایی خود را نیز از دست خواهیم داد و سال سختی را پیش رو خواهیم داشت.»

«گروه تی یو آی» که به عنوان بزرگ‌ترین شرکت مسافرتی شناخته می‌شود هم اقدام‌های پیشگیرانه خود را در خطوط هواپیمایی، کشتی‌ها و هتل‌های تحت مدیریت خود از هم‌اکنون به اجرا درآورده است. این کمپانی مسافرتی از کاهش رزرو تورهای آسیایی در هفته خبر داده است.

در این بین یک سخنگوی «انجمن مسافرتی آلمان» می‌گوید: «تمایل مسافران برای رزرو هتل و بلیت در سال جاری بسیار کم شده است.»

پس از آن‌که شمار مبتلایان به ویروس «کرونا» به سرعت در ایتالیا بالا رفت، رویدادهای متعددی در «میلان» و «ونیز» لغو شدند. حتی «نمایشگاه جهانی گردشگری» که به عنوان بزرگترین گردهمایی صنعت گردشگری شناخته می‌شود و قرار بود چهارم تا هشتم مارس در برلین برگزار شود نیز لغو شد.

منبع:ایسنا

کلاف لغو سفر در ایران پیچیده شده است

سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان در زمان شیوع ویروس کرونا از آژانس‌ها خواست هزینه لغو سفر ،کنسلی تورها و پروزاها را بدون دریافت جریمه به مردم برگردانند. اما انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی پاسخ داد: امکان‌پذیر نیست، جلسه فوری تشکیل شود.

به گزارش ایسنا، در هفته گذشته با وجود آن‌که وزارتخانه‌های راه و شهرسازی و میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی با صدور بخشنامه‌های مجزا از شرکت‌های هواپیمایی و تاسیسات گردشگری (هتل‌ها، دفاتر خدمات مسافرتی و …) خواستند هزینه کنسلی سفر را بدون کسر جریمه به مردم استرداد کنند، اما برخی هتل‌ها و شرکت‌های هوپیمایی از اجرای این دستورها خودداری کردند. آژانس‌های مسافرتی نیز متعاقبا اعلام کردند: تا زمانی که هتل‌ها و شرکت‌های هواپیمایی متعهدانه رفتار نکنند، امکان بازگردادن وجه کامل سفر به مردم وجود ندارد.

معترضان به بخشنامه‌های صادرشده بر این عقیده‌اند که حقوق سرمایه‌گذاران گردشگری نادیده گرفته شده و صرفا از بخش خصوصی خواسته شده که زیان ناشی از لغو سفرها همزمان با شیوع ویروس کرونا را نیز مثل سیل نوروز ۹۸ و قضیه کنسلی سفرها بعد از سرنگونی هواپیمای اوکراینی، بدون اعمال هرگونه حمایتی از جانب دولت، به تنهایی متحمل شود.

پس از این اعتراض‌های دامنه‌دار که تا کنون هم پاسخی از جانب متولیان نداشته است، سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان در نامه‌ای به تاریخ هشتم اسفندماه و با امضای سرپرست اداره کل نظارت بر خدمات این سازمان، خطاب به انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی ایران نوشت: «با توجه به شیوع ویروس کرونا و لزوم حفظ سلامت جامعه، ضمن عطف به نامه شماره ۶۰۵۹۸ مورخ ۹۸/۱۲/۰۶ رییس سازمان هواپیمایی کشوری و نامه ۹۸۲۴۰۰/۳۹۴۱۳ مورخ ۹۸/۱۲/۰۶ معاون گردشگری وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی مبنی بر کنسلی تورها و پروازهای مسافران بدون اخذ هزینه، برای جلوگیری از شکایات و تبعات بعدی آن، لطفا دستور فرمایید موضوع در اسرع وقت به دفاتر و شرکت‌های خدمات مسافرتی ابلاغ و بر فرایند اقدامات آن‌ها نظارت لازم معمول شود.»

حرمت‌الله رفیعی ـ رییس هیات‌مدیره انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی ایران ـ نیز در پاسخ به این نامه نوشت: به استحضار می‌رساند دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی اساسا فروشنده محصولات دیگران (ایرلاین‌ها، هتل‌ها و …) بوده و با توجه به همکاری نکردن برخی از هتل‌ها حسب بخشنامه جامعه هتلداران ایران و همچنین برخی از ایرلاین‌ها، دفاتر قادر به بازپرداخت کل وجوه دریافتی نیستند و مزید اطلاع برخی از اقدامات صورت‌گرفته برای مسافران از قبیل ویزا، اقامت در هتل‌های خارج از کشور با هزینه بلیت پروازها، قطارها و اتوبوس‌های خریداری‌شده برای مسافران که مبدا و مقصد آن در خارج از ایران است و با توجه به این‌که آن‌ها نیز تابع قوانین کشورهای خود هستند بخشی از مبالغ قابل استرداد به مسافران محترم برابر ارائه اسناد مثبته نیست، فلدا مستدعی است راهکار بهتری را ارائه طریق فرمایید و پیشنهاد اینجانب تشکیل جلسه‌ای به فوریت با حضور نمایندگان وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، سازمان هواپیمایی کشوری، سازمان حمایت حقوق مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان و سازمان تعزیرات حکومتی، جامعه هتلداران و انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی ایران است.

این انجمن پیش‌تر از وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی نیز خواسته بود برای رفع این مشکل، با حضور جامعه هتلداران و سایر تشکل‌های گردشگری، جلسه‌ای برگزار شود که تا کنون اتفاق نیافتاده است. از سوی دیگر بسیاری از مسافران پس از لغو پروازها، هتل و برنامه سفر مخصوصا به خارج از کشور، سردرگم شده‌اند و نمی‌دانند با وجود بخشنامه‌های صادرشده و سرپیچی هتل‌ها، شرکت‌های هواپیمایی و آژانس‌ها از آن، حقوق خود را چگونه احیا کنند. مرجعی هم برای رسیدگی به شکایت‌های مردم در این زمینه از سوی متولیان مشخص نشده است.

منبع:ایسنا

روستای چورس ۶ اثر ثبتی دارد

روستای چورس ۶ اثر ثبتی دارد که در داخل و اطراف روستا پراکنده شده‌اند. این آثار شامل؛ بنای قیرمزی مسجد چورس( دوره صفویه )، بنای یخچال( دوره صفویه )، تپه و قلعه ملاجُنید( قرون میانی اسلامی )، بنای حمام قدیمی( قاجاریه )، تپه بزرگ( اورارتویی ) و تپه آناقیزلی( دوره‌های مس سنگی، مفرغ قدیم و اورارتو ) هستند.

روستای تاریخی چورس با جمعیتی در حدود ۲۰۸۱ نفر ( آمار سال ۱۳۹۵ ) به عنوان یکی از روستاهای هدف گردشگری آذربایجان غربی در فاصله ۸ کیلومتری جنوب شهر قره ضیاءالدین مرکز شهرستان چایپاره و در دامنه شمالی سلسله کوه‌های موسوم به « سَفَر داغی » واقع شده است.

در فرهنگ جغرافیایی ایران که در سال ۱۳۳۰ه.ش منتشر شده، در خصوص روستای چورس اینگونه آمده است: دهی از دهستان های چایپاره بخش قره ضیاالدین شهرستان خوی است، این روستا در ۷ کیلومتری جنوب‌غربی شهر قره ضیاالدین واقع شده و ۲۰۲۳ نفر سکنه دارد. ساکنان روستا مسلمان(  شیعی مذهب ) و به زبان ترکی صحبت می‌کنند، شغل مردم روستا زراعت و گله‌داری بوده و صنایع دستی رایج در آن جاجیم بافی و جاده دسترسی آن ارابه‌رو است.

در منابع تاریخی از جمله کتاب نزهه‌القلوب حمدالله مستوفی که در اوایل قرن هشتم ه.ق نگارش یافته به نام روستای چورس برخورد می‌کنیم که این مساله نشان دهنده اهمیت روستا در گذشته بوده است.

علاوه بر این، در سفرنامه تاورنیه جهانگرد و بازرگان فرانسوی که در دوره صفویه ۶ بار به ایران مسافرت کرده، از اهمیت روستای چورس در منطقه نوشته است، وی می‌نویسد: از سلیمان سرا به “کورس”( چورس ) می‌روند که شهریست و بیگ آنجا خراج گزار پادشاه ایران است و در قلعه‌ای نیم “لیو” دورتر از شهر اقامت دارد. در آنجا برای هر بار مال‌التجاره باید ۹ عباسی حق گمرک ادا کرد.

در « سیاحتنامه اولیاء چلبی »، نویسنده از وجود چندین کاروانسرا، مسجد، حمام و بناهای عام‌المنفعه دیگر در شهر چورس صحبت به میان آورده است.

روستای چورس در دوره قاجاریه شاهد حضور اردوی سپاه ایران به فرماندهی عباس میرزا نائب‌السلطنه فتحعلی‌شاه قاجار در زمان جنگ‌های ایران و روس بوده است.

این روستا براساس منابع تاریخی در دوره صفویه مرکزیت منطقه را به دلیل متروکه شدن خوی بر عهده داشته و خان محل طرف توجه شاهان صفوی قرار داشته است.

در لغت نامه دهخدا در مورد واژه چورس آمده است:  چورس قریه‌ای است از قراء ماکو در مغرب نخجوان و واقع در آذربایجان‌غربی که در زمان شاه عباس صفوی، سلمان‌خان سوباشی دُنبُلی در آنجا حکومت داشت، در ادامه آمده: چورس دهی است از دهستان چایپاره، شهرستان خوی که ۲۰۲۳ تن سکنه دارد، آبش از قنات، چشمه، نهر و محصولاتش غله و حبوبات است، دبستان دارد و الان یکی از دهستان‌های بخش چایپاره که بزرگترین آنها است.

چورس در دوره‌های ‌مختلف تاریخی به نام‌های مختلفی همچون: کورس، چورچ، چوسن، چور و خرس نامیده شده و به نظر می‌رسد، این واژه در زبان ارمنی به معنی ۴ است و ادعا بر این است که چورس در زمان ارامنه چهارمین شهر در منطقه تحت تسلط ارامنه بوده است.

روستای چورس در دوره مشروطه برای مدتی محل استقرار مشروطه خواهان بود، اردوی مشروطه خواهان که شامل علمای خوی، سادات، کسبه و جمعی از مردم عادی بوده برای مدتی در روستای چورس اردو زده بودند این اردو توسط سپاه سردار ماکو شکست داده شدند.

همچنین در منابع تاریخی به وجود چند حمام، کاروانسرا، مسجد و دیگر بناهای عام‌المنفعه در روستا اشاره شده است که امروزه اثری از آنها وجود ندارد.

علاوه بر این، در داخل روستای چورس و نواحی اطراف آن قبرستان‌های مختلفی از ارامنه وجود دارند که به مرور زمان بخش هایی از آنها تخریب شده است. بر روی بدنه صخره‌های اطراف روستا در مکانی موسوم به « خاج قوشونی » نقوش مختلف به صورت نقش صلیب دیده می‌شوند که نشانگر حضور ارامنه در منطقه در دوران پیشین است.

به گزارش ایسنا، علاوه بر آثار تاریخی روستای چورس، طبیعت زیبای این روستا نیز در جای خود جالب توجه است، قرار گرفتن روستا در دامنه کوه موسوم به « سَفرداغی »، باعث به وجود آمدن چشم‌انداز زیبایی در روستا شده است.

چشمه‌های متعدد آبی که در داخل روستا و نواحی اطراف آن قرار دارند در تامین آب مردم روستا نقش مهمی دارند.

چشمه موسوم به « ایشیق بلاغی » یا « شیخ بلاغی » بزرگترین چشمه روستای چورس محسوب می شود که از آن برای تامین آب شرب مردم روستا و آبیاری بخشی از زمین‌ها و باغات استفاده می‌شود.

منبع:ایسنا

بایدها و نبایدهای گردشگری با کرونا

کارشناس حوزه گردشگری، بر تبدیل تهدید به فرصت تاکید کرد و گفت: ممکن است تبلیغ در حوزه گردشگری در چنین شرایط بحرانی در کوتاه مدت نتیجه‌ای نداشته و حتی خشم عده‌ای را نیز برانگیزد، اما همین تبلیغ در شرایط بحرانی می‌تواند در آینده و در بلند مدت بسیار مثمرثمر واقع شود.

سوران احمدی‌زاد در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به بحران پیش‌آمده در آستانه سال نو اظهار کرد: شروع بحران کرونا همزمان با نزدیک شدن به فصل بهار و آغاز سال نو به طبع تاثیر بسزایی در گردشگری استان کردستان خواهد داشت.

وی عنوان کرد: بحران کرونا ناخوداگاه گردشگری استان را از اولویت می‌اندازد اما با این شرایط متولیان و فعالان حوزه گردشگری موظف هستند نسبت به اقدامات و تدابیر امنیتی و بهداشتی اقدام کنند و با تدابیر بهداشتی سعی در جذب گردشگرانی داشته باشند که از لحاظ جسمی در سلامت کامل به سر می‌برند.

احمدی‌زاد یکی از روش‌های جذب گردشگر در این شرایط را استفاده از برند سازی استان کردستان دانست و افزود: کردستان در حوزه گیاهان دارویی و خشکبار بسیار مشهور و زبانزد است و با بهره‌گیری از این توانایی می‌توانیم برای جذب گردشگران به استان به منظور استفاده از گیاهان دارویی برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده کنیم.

وی با اشاره به اینکه یکی از شاخه‌های گردشگری سلامت، درمان بر مبنای مواهب طبیعی است ادامه داد: استان کردستان به دلیل کوهستانی بودن آن از آب و هوای سالم و مناطق بکر طبیعی برخوردار است و همین شرایط طبیعی و مساعد می‌تواند در درمان بسیاری از بیماری‌های جسمی و روحی موثر باشد و از گردشگری سلامت برای جذب گردشگراستفاده کرد.

احمدی‌زاد با اشاره به تاثیر گردشگری سلامت در جذب گردشگر به استان عنوان کرد: در شرایط بحرانی فعلی می‌توانیم از گردشگری سلامت برای جذب گردشگر به استان بهره برده و از آن‌ها دعوت کنیم تا دوران مراقبت و بحران خود را در مناطق بکر و طبیعی استان کردستان به سرببرند.

به گفته این کارشناس حوزه گردشگری، حتی اگر روش‌های ذکر شده در حال حاضر و در شرایط فعلی که جهان با آن درگیر است جوابگو نباشد و تنها در حد یک تبلیغ باشد، همین تبلیغات انجام شده در شرایط بحرانی فعلی می‌تواند تاثیرات مثبتی بر گردشگری استان در آینده داشته باشد.

وی همچنین تاکید کرد: با توجه به بعد مسافتی استان کردستان با شهرهایی که کانون بحران کرونا هستند می‌توانیم از همین بعد مسافتی استان و مناطق بکر و طبیعی آن برای جذب گردشگر به استان استفاده کنیم.

سوران احمدی‌زاد تصریح کرد: استان کردستان، استانی فرهنگی-طبیعی است و از این جهت بسیار مشهور و زبانزد است اما در حال حاضر بحران کرونا سبب تمرکز بر جنبه طبیعی آن شده است.

به گفته وی، بکر بودن مناطق استان کردستان و وجود اکوتوریسم‌های گردشگری و اقامتگاه‌های بومگردی می‌تواند در جذب گردشگران در این شرایط بحرانی موثر باشد و افراد سالم می‌توانند به منظور مراقبت از خود و دوری از شهرها و محل‌های آلوده در این مقطع بحرانی به مناطق بکر و دیدنی استان روی بیاورند.

این استاد گردشگری اظهار کرد: در بحران کرونا باید تمام تمرکز خود را بر گردشگری خاص یا خواص معطوف کنیم.

وی عنوان کرد: با قرار دادن دوربین‌های ۳بعدی در اختیار گردشگرانی که به کردستان سفر کرده و از مکان‌های طبیعی و فرهنگی و تاریخی استان دیدن می‌کنند گردشگران می‌توانند از طریق در آمیختن مجاز و واقع از فناوری واقعیت افزوده بهره‌مند شوند.

سوران احمدی‌زاد استفاده از فناوری‌های پیشرفته جدید در زمینه گردشگری را موثر دانست و گفت: با در اختیار قرار دادن عینک‌های ۳بعدی در مکان‌های تاریخی می‌توان تصویری از دنیای حال و گذشته را به ذهن گردشگر القا کرده و همزمان که از یک مکان تاریخی دیدن می‌کند، می‌تواند از نحوه زندگی و افرادی که در زمان‌های بس دور در آن مکان می‌زیسته‌اند اطلاع یابد.

وی با اشاره به اینکه بدون شک بحران فعلی در آستانه سال نو می‌تواند به شدت گردشگری استان را تحت تاثیر قرار دهد، افزود: پرداختن به گردشگری عمیق و دعوت از گردشگران برای بازدید از کارگاه‌های ماسک سازی و دریافت آموزش و کمک‌رسانی به این نوع کارگاه‌ها در جذب گردشگران به استان کردستان موثر است و در اصطلاح به آن گردشگری عمیق یا گردشگری داوطلبانه گفته می‌شود.

این استاد و کارشناس حوزه گردشگری، بر تبدیل تهدید به فرصت تاکید کرد و ادامه داد: ممکن است که تبلیغ در حوزه گردشگری در چنین شرایط بحرانی در کوتاه مدت نتیجه‌ای نداشته و حتی خشم عده‌ای را نیز برانگیزد، اما همین تبلیغ در شرایط بحرانی می‌تواند در آینده و در بلند مدت بسیار مثمرثمر واقع شود.

احمدی‌زاد بر ضرورت رعایت نکات بهداشتی و ایمنی در آستانه سال نو و ورود گردشگر به استان کردستان تاکید کرد و گفت: وجود تجهیزات ایمنی و کیت‌های تشخیص کرونا در مبادی ورودی استان به منظور جلوگیری از گسترش ویروس کرونا لازم و ضروری است.

وی همچنین از تور لیدرها و فعالین حوزه گردشگری خواستار رعایت موارد و نکات بهداشتی و استفاده از مواد و وسایل بهداشتی هنگام برخورد با مسافران شد.

سوران احمدی‌زاد در پایان یادآور شد: راه‌اندازی کمپین‌های تبلیغاتی گردشگری مبنی بر کرونا همچون راه‌اندازی کمپین گیاهان دارویی، کارگاه‌های ماسک‌سازی در ایجاد گردشگری عمیق و گردشگری سلامت استان موثر خواهد بود.

منبع:ایسنا

سفر یا کشف خوردنیهای جدید

گردشگران علاوه بر این که در سفر به کشورهای مختلف به دنبال جاذبه‌های دیدنی هستند، علاقه دارند که با فرهنگ کشورها آشنا شوند که بهترین کار چشیدن طعم غذاهای هر کشور است. هر کشوری با توجه به اقلیم و شرایط فرهنگی که دارد، غذاهای رنگارنگ با طعم‌های منحصربه‌فردی را شامل می‌شود که در این میان بسیاری از غذاها در هرجای دنیا نیز یافت می‌شود و عاشقان غذا در هر کجا که باشند، آن‌ها را پیدا می‌کنند. در این مقاله قصد داریم به معرفی غذاهایی بپردازیم که خوشمزه‌ترین در جهان هستند و طعم ناب و بی‌نظیری دارند؛ در این سفر خوش‌طعم همراه ما باشید.

خوردنیهای جذاب استانبول
سیمیت (Simit)
در سفر به استانبول نمی‌توان فردی را از تمام طبقات اجتماعی یافت که قدرت مقاومت در برابر عطر نان تازه‌‌ای  را داشته باشد که در کنجد غلت خورده و در مجاورت حرارت آتش، برشته شده است. اگر فرانسوی ها با نان باگت فرانوسی در حال رفتن به هر کجا شناخته می‌شوند، نماد ساکنان استانبول در ساعات اولیه صبح را نیز باید سیمیت‌های پیچیده شده در کاغذ خواند که می‌توان لذت آن را نوشیدن چای در یک استکان کمر باریک شیشه‌ای دوچندان کرد. البته مسافران تور لحظه آخری استانبول می توانند سیمیت را در طول روز از گاری‌هایی که سیمت می‌فروشند یا از نانوایی‌ها تهیه کنند.

 

غذاهای معروف کشورهای جهان,خوردنی های استانبول,خوشمزه‌ترین غذاهای استانبول
 لهمجون (Lahmacun)
لهمجون یا پیتزای ترک ساده‌ترین و در عین حال یکی از خوشمزه‌ترین غذاهایی است که اخیرا راه خود را به برخی از استان‌های شمال غربی کشورمان نیز باز کرده است. لهمجون شامل خمیر نازکی است که روی آن تکه‌هایی از ترکیب گوشت قرمز چرخ‌کرده، پیاز و فلفل قرمز پخش شده و برای دقایقی در تنور مورد نوازش آتش قرار گرفته است. در واقع لهمجون شبیه به نان لواش است با این تفاوت که روی آن در زمان پخت، مواد نام‌برده اضافه شده است. لهمجون را باید پس از خارج شدن از تنور میل کرد.

 

غذاهای معروف کشورهای جهان,خوردنی های استانبول,خوشمزه‌ترین غذاهای استانبول 

در کنار لهمجون مقدار زیادی جعفری تازه و آب لیمو نیز سرو می‌شود که با اضافه شدن دوغ محلی یا همان آیران (Ayran) همه چیز برای تجربه‌ی یک وعده‌ی غذای لذیذ در دسترس است. لهمجون را می‌توان در تمام محلات استانبول پیدا کرد، اما اگر به دنبال بهترین لهمجون تهیه شده در تنورهای سنگی باشید، بهتر است به سراغ لهمجون خلیل (Halil Lahmacun) و بُرسام تاش فیرین (Borsam Tas Firin) در محله‌ی کادی کوی (Kadikoy) و فیستیک کباب (Fistik Kebab) در محله‌ی آرناووت کوی (Arnavut Koy) بروید.

خوردنیهای جذاب سنت پترزبورگ
گولابتسی | Golubtsi
این غذا همان دلمه کلم است که برای درست کردنش باید گوشت، برنج و ادویه را در داخل برگ کلم پیچید و آن را با سس گوجه، آلو بخارا، سبزیجات، فلفل و دیگر ادویه‌ها پخت. این غذای خوشمزه در موقعیت های خاص پخته می شود و طرفداران زیادی دارد. مسافران تور لحظه آخری برای کمتر کردن هزینه های سفر شان می توانند از غذاهای سبک تر و محلی روسیه ای استفاده نمایند.

غذاهای معروف کشورهای جهان,خوردنی های سنت پترزبورگ,خوشمزه‌ترین غذاهای سنت پترزبورگ
هرینگ | Herring
هرینگ هم از آن سالادهای خوشمزه روسی است که برای تهیه آن از چند لایه سبزیجات استفاده می شود، سبزیجاتی مثل گوجه، هویج و چغندر را می پزند و با پیاز خرد شده و سس مایونز ترکیب می کنند. برای اینکه سالاد رنگ خوشرنگی به خود بگیرد از ترکیب چغندر و مایونز در لایه رویی استفاده می شود و در آخر هم برای تزئین روی آن تخم مرغ آب پز خرد شده ریخته می شود. افرادی که با تور روسیه به این کشور سفر می کنند می توانند این غذای لذیذ را در همه رستوران ها به راحتی پیدا کنند.
غذاهای معروف کشورهای جهان,خوردنی های سنت پترزبورگ,خوشمزه‌ترین غذاهای سنت پترزبورگ

کولودتس | Kholodets
برای درست کردن کولودتس مواد تهیه این غذا را داخل ژلاتینی که از گوشت درست شده می گذارند. برای تهیه این ژلاتین گوشت را مثل خورشت می پزند و بعد به حال خود رها می کنند تا سرد شود و تکه های گوشت به دلیل سرد شدن شکل ژله ای به خودش می گیرد. این غذا در تعطیلات زمستان و سال نو خورده می شود.

 

غذاهای معروف کشورهای جهان,خوردنی های سنت پترزبورگ,خوشمزه‌ترین غذاهای سنت پترزبورگ
خوردنیهای جذاب آنتالیا
آنتالیا یک شهر بزرگ و زیبا در حاشیه دریای مدیترانه و در کشور ترکیه است. شهر آنتالیا به دلیل قرار گرفتن در کنار دریای مدیترانه دارای غذاهای لذیذ و خوشمزه به سبک ترکی و عثمانی خود است بنابراین تمام گردشگران و توریست های آنتالیا باید غذاهای سنتی آنتالیا را امتحان کنند که در ادامه برخی از این غذاها را بررسی می کنیم. کومپیر نام یکی از غذاهای خیابانی است که گردشگران تور لحظه آخری آنتالیا می توانند به راحتی آن را در سطح شهر بیابند. این غذا از مواد غذایی بسیاری از جمله پنیر و سوسیس و … داخل یک سیب زمینی برشته شده تشکیل شده است. کومپیر از غذاهای شناخته شده ترکی می باشد که اغلب توریست ها این غذا را امتحان می کنند.

 

از دیگر غذاهای خوشمزه که در سفر به آنتالیا می توانید از آن لذت ببرید پایدلاهماکون است. این غذا بسیار شبیه پیتزا می باشد البته با ظاهری متفاوت اما این غذا مانند پیتزا شامل پنیر، گوشت قرمز و گوشت مزغ است که در تنور سنگی پخته می شود. آنتالیا به دلیل اینکه یک شهر ساحلی در دریای مدیترانه است بنابراین بسیاری از غذاهای محلی در این شهر غذاهای دریایی مانند میگو و ماهی می باشند و باید گفت که غذاهای دریایی تازه می باشند و از صید روزانه در این شهر برای پخت غذاها استفاده می شود.

منبع:بیتوته