فعال شدن تاکسی‌های گردشگری در شیراز

سرپرست اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان فارس گفت: تلاش خواهیم کرد که با همکاری شرکت‌های حمل و نقل گردشگری، تاکسی‌های گردشگری را در شیراز فعال کنیم.

جمشید معینی چهارشنبه ۱۵ اردیبهشت ضمن گرامیداشت روز شیراز، به خبرنگاران گفت: راه‌اندازی تاکسی‌های گردشگری با توجه به ظرفیت‌های شیراز نه تنها در توسعه گردشگری بلکه در زمینه اشتغال‌زایی هم تاثیرگذار خواهد بود.

او ادامه داد: در واقع تاکسی‌های گردشگری از زیرساخت‌های مهم در صنعت گردشگری است و جای‌خالی  چنین زیرساختی در استان به خصوص شهر شیراز همچنان احساس می‌شود.

معینی گفت: طبق پیش‎‌بینی‎‌ها با توجه به اینکه شیراز شهر توریستی و یکی از اولین اولویت‌‎ها و مقاصد سفر گردشگران داخلی و خارجی محسوب می‌شود، فعال شدن تاکسی‎ گردشگری در این شهر یک ضرورت است.

او گفت: در واقع رانندگان تاکسی‌های گردشگری نخستین افرادی هستند که با گردشگران ارتباط برقرار کرده و هم کلام می‌شوند بنابراین مسلط بودن این افراد به یک یا چند زبان خارجی، نیاز محسوب می‌شود.

معینی با بیان این‌که نصب تاکسی‌متر و مانیتور برای معرفی بهتر جاذبه‌های گردشگری از موارد مد نظر در تاکسی‌های گردشگری است، گفت: سال‌ها قبل رنگ تاکسی‌های شیراز سفید و سبز بود که در بین مردم شهر به تاکسی‌های ماست و خیاری معروف بودند و بعدها با گذشت زمان رنگ تاکسی‌ها تغییر کرد و زرد رنگ شد، لذا با توجه به اینکه رنگ  تاکسی‌های قدیمی شیراز برای مردم این شهر و حتی گردشگران نوستالژی و خاطره‌انگیز است در نظر داریم تاکسی‌های گردشگری با همان شکل و شمایل قدیمی فعالیت کنند.

سرپرست میراث فرهنگی فارس با تاکید بر اینکه محل استقرار و فعالیت تاکسی‌های گردشگری در مبادی ورودی شهر و کنار جاذبه‌های گردشگری خواهد بود، گفت: در نظر داریم فعالیت این تاکسی‌ها را به صورت کاملاً حرفه‌ای و تخصصی برنامه‌ریزی و دنبال کنیم و این مهم تنها با همکاری شرکت‌ها و سازمان‌ها و ارگان‌های فرهنگی و اجرایی شهری و گردشگری مربوطه حاصل می‌شود و در این‌راه همکاری جدی و مؤثر این نهادها را خواستاریم.

منبع:ایسنا

روز شیراز زمان پاسداشت فرهنگ و هنر و زیبایی است

استاندار فارس روز شیراز را فرصتی ارزشمند برای معرفی هرچه بهتر و بیشتر ابعاد مختلف و داشته‌های شهر راز و روز پاسداشت فرهنگ، هنر و زیبایی دانست.

دکتر عنایت الله رحیمی عصر چهارشنبه ۱۵ اردیبهشت در آیین گرامیداشت روز شیراز، گفت: سرزمین کهنسال و پهناور فارس با یادمان های تاریخی خود، بخشی از هویت ایران اسلامی است و شیراز، نگین این انگشتری با علما، ادبا، شعرا، عرفا، امامزادگان، حکیمان و فیلسوفانِ خود،جایگاه ویژه ای در ذهن و زبان ایرانیان و جهانیان دارد و سعدی و حافظ، ستارگان فروزان این آسمان پُرستاره، بر تارک تاریخ می درخشند.

استاندار فارس بیان کرد: شیراز به عنوان سومین حرم اهل بیت، نه تنها مهد علم و ادب و فلسفه بوده است بلکه شهر مِهر و مُدارا، صلح و دوستی بوده است و می بینیم شیراز منشوری رنگارنگ از اقوام، طوایف، قبیله و عشیره های مختلف و حتی ادیان الهی است.

وی تقارن «روز شیراز» با ماه رمضان، ماه عبادت و نیایش و همزمانی با ایام و لیالی قدر را فرصتی برای بازخوانی مفاهیمی ارزشی و الهی دانست و اظهار کرد:این مفاهیم در کلام بزرگان و مشاهیر شیراز، زنده و گویا است و همگان را به سوی معنویت، اخلاق و انسانیت، رهنمون می کنند و این آموزه های ارزشمند، راه رسیدن به خوشبختی را به ما نشان می دهند.

استاندار فارس  با ابراز خرسندی از اینکه شیراز با جاذبه های تاریخی، فرهنگی، مذهبی و ادبیِ خود برای مردم دنیا شناخته شده است گفت: اما آنچه باید امروز مد نظر مسئولان باشد این است که به بهترین وجه ممکن، داشته ها و قابلیت های ارزشمندِ امروز فارس به مردم عزیز ایران و جهان، معرفی شود تا بیش از پیش، زمینه های توسعه پایدار شیراز و استان فارس فراهم شود.

وی افزود: به طور مثال شیراز به عنوان قطب پزشکی، دانشگاهی و گردشگری می تواند در قله توسعه و تعالی بایستد و فارس با داشتن منابع انسانی توانا و خلاق و برخورداری از موقعیت مکانی خاص و دسترسی به منابع انرژی ارزان، نعمتِ معادن متنوع و غنی فلزی و غیرفلزی، فرودگاه بین المللی، نزدیکی به خلیج فارس و سواحل مکران، قابلیت های گردشگری و زیارتی، وجود دانشگاه های بزرگ و صاحبِ نام، فعالیت و پویایی دانشمندانی جوان و خلاق در پارک های علم و فن آوری و وجود زیرساخت های مناسب تجارت الکترونیکی، موقعیت ویژه ای را برای شیراز رقم زده است.

رحیمی ابراز امیدواری کرد که شهرداری شیراز بتواند از این پتانسیل های کم نظیر به عنوان سرمایه های ارزشمند بهره ببرد و اسباب خدمت به مردم شیراز و سربلندی ملت بزرگ ایران و سرفرازی نظام جمهوری اسلامی را فراهم کند.

رحیمی گفت: انتخاب چنین روزی، این  فرصت را فراهم کرد که در مسیر ارتقای جایگاه شیراز و شناختن و شناساندن هرچه بیشتر قابلیت ها و فراهم نمودن بستر خدمت به مردم بکوشیم اما شیوع ویروس کرونا ما را با محدودیت و ممنوعیت هایی مواجه کرده است که لازم است با استفاده از بستر فضای مجازی به این مهم، اهتمام ویژه مبذول شود و برنامه های غیرحضوری، پر رنگ تر از همیشه مد نظر قرار بگیرد.

استاندار فارس با تاکید بر اینکه کالبد و فضا در محیط های شهری در خدمت اخلاق و معنا قرار می‌گیرند، گفت: گذشتگان ما توانسته‌اند به خلق معانی پر بار اخلاقی و همچنین ایجاد کالبدها و فضاهای ارزنده بپردازند و این آثار را برای آیندگان بر جای بگذارند. امید است ما نیز بتوانیم آثار اخلاقی و معنای درخور توجهی همچون دوستی، برادری، برابری، صلح و انسانیت را در کنار فضاهای ارزشمند کالبدی برای آیندگان به میراث بگذاریم.

منبع:ایسنا

مراحل نهایی تبدیل فرودگاه خوی به مرز هوایی بین المللی

نماینده مردم خوی و چایپاره در مجلس گفت: ۱۹۰ میلیارد ریال اعتبار برای فرودگاه خوی تخصیص یافت.

عادل نجف زاده در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: پیرو دیدار با وزیر راه و شهرسازی و مدیر عامل شرکت فرودگاه های کشور عملیات اجرایی سیستم روشنایی باند فرودگاه خوی با تخصیص اعتبار ۱۹۰ میلیارد ریال بزودی آغاز می شود.
وی با بیان اینکه انجام مراحل نهایی فرآیند اجرایی تبدیل فرودگاه خوی به مرز هوایی در دست اقدام است، تصریح کرد: ارتقا رده طبقه بندی فرودگاه خوی از رده هواپیماهای باریک پیکر به هواپیماهای متوسط پیکر  ایرباس و بوئینگ از دیگر طرح های توسعه و بین المللی شدن فرودگاه خوی است.
نجف زاده با اشاره موقعیت ارزشمند فرودگاه خوی و قرار گرفتن شهرک صنعتی در جوار این فرودگاه تصریح کرد: با بین المللی شدن این فرودگاه  زمینه صادرات تولیدات داخلی به خارج در کمترین زمان و هزینه امکان پذیر می شود.
وی گسترش صنعت گردشگری با توجه هم مرز خوی با ترکیه را از دیگر مولفه بین المللی شدن فرودگاه خوی اعلام کرد و گفت: مسئولین و سرمایه گذاران  کشور ترکیه بارها در خصوص بین المللی شدن فرودگاه و ۲۴ شدن مرز رازی تمایل خودشان را اعلام کرده اند.

شهرستان خوی با جمعیت بالغ ۴۰۰ هزار نفربعد از ارومیه  دومین شهرستان پرجمعیت استان محسوب می شود.

منبع:ایسنا

کریک ،ماسوله جنوب ایران احیاء می‌شود

مدیرکل میراث‌فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کهگیلویه و بویراحمد از اختصاص یک میلیارد ریال برای مرمت بافت تاریخی روستای «کریک» در شهرستان دنا خبرداد.

“مجید صفایی” افزود: با پیگیری های انجام شده در سطح ملی قسمت‌های تخریب‌ شده بافت تاریخی کریک که در زلزله اخیر شهرستان دنا دچار آسیب شده است، مرمت و احیا می‌شود.
وی تصریح کرد: این اعتبار از طریق وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کشور برای مرمت قسمت های تخریب‌ شده روستاهای گردشگری کریک اختصاص‌یافته است.
مدیرکل میراث‌فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری و استان کهگیلویه و بویراحمد اظهار کرد: جذب اعتبار بیشتر برای حفظ بافت قدیم روستای کریک، مرمت خانه‌های قدیمی بافت تاریخی کریک، حمایت از سرمایه‌گذاران ایجاد بوم‌گردی در روستاهای شهرستان دنا مهم‌ترین برنامه‌های کاری این اداره کل در سال ۱۴۰۰ است.
به‌ گزارش ایسنا به نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کهگیلویه و بویراحمد، صفایی بابیان اینکه ۱۴ روستا در استان به‌عنوان روستاهای هدف گردشگری انتخاب شدند، تاکید کرد: روستای کریک یکی از این روستاها است که خوشبختانه امکانات گردشگری خوبی در این روستا فراهم‌ شده است.
گفتنی است؛ زلزله ۵.۶ ریشتری که به مرکزیت سی سخت در استان کهگیلویه و بویراحمد رخ داد بخشی از بافت تاریخی روستای کریک را تخریب کرد.
روستای کریک یکی از قدیمی‌ترین روستاهای شهرستان دنا به شمار می‌رود که در آن بافت تاریخی نیز وجود دارد.
کریک در دامنه ارتفاعات دنا، در ۱۵ کیلومتری جنوب غربی سی سخت و ۲۵ کیلومتری شهر یاسوج قرار دارد.

منبع:ایسنا

کیش به مقصد اول گردشگری سیاحتی و رویدادمحور کشور تبدیل می‌شود

معاون گردشگری سازمان منطقه آزاد کیش بر تثبیت جایگاه کیش به عنوان مقصد اول گردشگری سیاحتی و رویداد محور کشور و کسب سهم مناسب از بازار گردشگران داخلی برای رونق اقتصاد ملی تاکید کرد.

خسرو نشان شب گذشته(۱۵ اردیبهشت ماه) در جلسه شورای معاونان سازمان منطقه آزاد کیش، ضمن تشریح عملکرد مقایسه ای این معاونت در سال های ۹۸ و ۹۹ گفت: مقایسه ضریب اشغال هتل ها با رقم ۶۵.۱ درصد در سال ۹۸ به ۵۲.۵ درصد در سال ۹۹ کاهش یافته که نشانگر کاهش میزان ورود گردشگر به دلیل اعمال محدودیت ها در شیوع ویروس کرونا است.

وی اضافه کرد: آمارها نشانگر این است که شیوع بیماری کرونا تاکنون خسارت های زیادی را به کسب و کارهای حوزه گردشگری در سطح بین المللی وارد کرده و تقاضای گردشگری در سطح جهان بر اساس آمار ارائه شده از سوی سازمان جهانی گردشگری (UNWTO) با کاهش ۷۰درصدی مواجه بوده است.

معاون گردشگری سازمان منطقه آزاد کیش اظهار کرد: در این میان جزیره کیش با کاهش حدود ۲۷درصدی ورود مسافر و گردشگر شرایط خوبی را در این بازه زمانی سپری کرد و در مجموع چشم انداز اقتصادی گردشگری در سال ۱۴۰۰ در مقایسه با سال ۱۳۹۹ چشم انداز بهتری خواهد بود.

نشان تصریح کرد: آنچه که می تواند فرصت گردشگری در سال ۱۴۰۰ را بهبود دهد، امید به واکسیناسیون ۱۹-covid در سطح کشور است و در صورتیکه جزیره کیش در تامین واکسن ساکنان و گردشگران ورودی اقدام کند و پیشگام باشد سال درخشانی از نظر اقتصادی در حوزه گردشگری کیش شاهد خواهیم بود.

وی با ارائه گزارشی از فعالیت های مدیریت های زیر مجموعه این معاونت اعم از مدیریت توسعه گردشگری،  مدیریت نظارت بر خدمات و مراکز گردشگری، مدیریت بازاریابی و تبلیغات در خصوص تأسیسات گردشگری ایجاد شده سال ۱۳۹۹  از بهره برداری ۴ طرح تأسیسات مراکز اقامتی و تفریحی گردشگری با حجم سرمایه گذاری ۱۲ هزار و دویست میلیارد ریال و اشتغال ۶۰۰ نفر و همچنین ۱۲ طرح تأسیسات مراکز پذیرایی با حجم سرمایه گذاری یک هزارمیلیارد ریال و اشتغال حدود ۱۰۰ نفر خبر داد.

نشان همچنین در تشریح رویکردهای کلان معاونت گردشگری کیش بر مبنای سند راهبردی عنوان کرد: این معاونت اهتمام جدی جهت تحقق جایگاه کیش به عنوان مقصد اول گردشگری سیاحتی و رویداد محور کشور ، کسب سهم مناسب از بازار گردشگران داخلی و کمک به اقتصاد ملی در جایگزینی مقصد کیش به جای مقاصد گردشگری خارجی برای ایرانیان را دردستورکاردارد.

جایگزنی کیش و جزایر پیرامونی به عنوان یکی از مقاصد سفر در حوزه منطقه ای و بین المللی با تاکید بر ارتقاء مزیت های گردشگری کیش و توجه ویژه به کشور های پیرامونی و حوزه خلیج فارس و استفاده ازمزیت های برنامه ۲۵ ساله همکاری های مشترک ایران و چین در منطقه آزاد از دیگر مواردی بودکه معاون گردشگری سازمان منطقه آزاد کیش عنوان کرد.

نشان همچنین ارتقاء سطح خدمات و آموزش گردشگری و حرکت به سمت صدور دانش و متخصص گردشگری به سرزمین اصلی و کشور های منطقه را از دیگر برنامه های مد نظر این معاونت برشمرد.

توسعه و ترویج انواع گردشگری موضوعی با توجه به زیر ساخت هاو ویژگی های اختصاصی جزیره کیش به ویژه  گردشگری در زمینه های ورزشی، سلامت، پزشکی، دریا پایه، نمایشگاهی، فرهنگی و هنری، تفریحی و اوقات فراغت، ارتقا جزیره کیش به عنوان شهری هوشمند، خلاق و گردشگر پذیر با لحاظ تمامی اختصاصات آن، از جمله ارتقا منظر بصری، ایجاد تنوعات موضوعی و تصویر خوشایند و ایجاد هویت بصری اختصاصی در عرصه ملی و بین المللی، تبدیل کیش به قطب دوم گردشگری فرهنگی کشور با تاسیس موزه ها و برگزاری رویداد های هنری فرهنگی از دیگر برنامه های معاونت گردشگری سازمان منطقه آزاد کیش است که خسرونشان در جلسه شورای معاونان به تشریح آن پرداخت.

منبع:ایسنا

برپایی آیین تعزیه‌خوانی سنتی در کهگیلویه و بویراحمد

به‌گزارش میراث‌آریا به‌نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کهگیلویه و بویراحمد مجید صفایی روز چهارشنبه ۱۵ اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۰ اظهار کرد: «دو مجلس تعزیه در شب‌ها و روز‌های ۱۹ تا ۲۱ ماه رمضان در شهر‌های یاسوج و باشت به‌صورت مجازی و با همکاری انجمن تئاتر اداره‌کل فرهنگ و ارشاد اسلامی استان اجرا شد.»

صفایی با اشاره به اینکه این برنامه‌ها با هدف ترویج فرهنگی دینی و مذهبی و همچنین زنده نگه‌داشتن آیین و رسوم مردم استان کهگیلویه و بویراحمد برگزار شده است، افزود: «در این ایام مجالس شبه تعزیه شهادت امام علی (ع) شبیه‌خوانی شده است.»

او گفت: «این آیین به کارگردانی میر رضا رفیعی و شبیه‌خوانی احمد محراب پور، ایوب فضلی و محمد فتحی  و مخالف خوانی مجید نیک پور، نازنین زهرا پارسا  و زهرا پرکان و همراهی میلاد خسروی روش، پرهام رفیعی، سارا پرکان و فاطمه پرکان اجرا شد.»

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کهگیلویه و بویراحمد ادامه داد: «تاکنون آيين‌های سنتی همانند استقبال از ماه محرم در روستا امامزاده علی (ع) در چرام، دمام زنی در گچساران، مويه خوانی زنان سوق، ترقو خوانی و تعزیه‌خوانی در لنده، آيين شام غريبان در سوق و مراسم نذری روستای دشت رز بويراحمد در فهرست میراث ناملموس ملی کشور ثبت‌ شده است.»

منبع:میراث آریا

ثبت درختان، حفاظت از بازمانده‌های سبز تاریخ

بسیاری از نقاط استان مرکزی دارای درختان کهنسالی است که با پشت سر گذاشتن دوره‌های مختلف تاریخی و پدیده‌های متفاوت، اکنون به عنوان میراث ارزشمند تاریخی، طبیعی و منبعی از اطلاعات ژنتیکی مورد توجه قرار دارند. برخی از این درختان به نمادهایی مذهبی تبدیل شده‌اند، درخت شاه چنار روستای الویر از درختانی است که به تازگی در فهرست آثار طبیعی ایران به ثبت رسیده است.
اولین گام در فرآیند توسعه پایدار، شناسایی محیط زیست طبیعی و فرهنگی است. امروزه بحران محیط زیست در سطح جهانی خسارات جبران‌ناپذیری به بار آورده و سیاست‌گذاری واقع‌بینانه دولتمردان و نهادهای مدنی به همراه توانمندی‌های تخصصی اندیشمندان و صاحب‌نظران می‌تواند از میزان بحران‌های موجود بکاهد ضمن آن‌که آگاه‌سازی جوامع نیز درخصوص اهمیت حفاظت و نگهداری از محیط زیست و میراث ارزشمند طبیعی و فرهنگی به این مساله کمک خواهد کرد. از اینرو حفظ مناظر و چشم‌اندازهای طبیعی زیبا و کم‌نظیر و پدیده‌های ارزشمند گیاهی و جانوری به‌عنوان میراث طبیعی هر کشوری بخش لازم یک سیاست فرهنگی است و در نتیجه باید به مناسبات میان حفاظت و توسعه توجهی در خورشان و ارزش و اهمیت آن‌ها ابراز شود.
درخت کهنسال موسوم به شاه چنار الویر از جمله میراث طبیعی ملی است که در روستای الویر شهرستان زرندیه و در استان مرکزی قرار دارد. الویر روستایی است واقع در بخش خرقان شهرستان مذکور و ۱۵۰ کیلومتری پایتخت قرار دارد. شغل اصلی اهالی روستای الویر کشاورزی و باغداری است و برخی از اهالی نیز به گله‌داری و پرورش دام اشتغال دارند و از جمله صنایع‌دستی و هنر دست زنان روستا گلیم و جاجیم‌بافی است. روستای الویر با توجه به کوهستانی بودن و آب و هوای نسبتا خنک خود در فصل تابستان پذیرای میهمانان از گوشه و کنار شهرهای اطراف به خصوص تهران و ساوه است. از جمله جاذبه‌های گردشگری روستا می‌توان به مزرعه گبرآباد، قلعه تاریخی، حمام قدیمی، دره زرین دره اشاره کرد که بدون شک زیبایی خیره‌کننده چنار الویر و موقعیت قرارگیری آن در منطقه کوهستانی می‌تواند آن را به عنوان یکی از جاذبه‌های گردشگری منطقه مطرح کند.
شاه‌چنار در ۳ کیلومتری جنوب شرقی روستا و در دره‌ای با صخره‌های آهکی رشد کرده است. با توجه به شیب زیاد منطقه، در طرفین تنه درخت در جهت شمالی – جنوبی بدلیل آبشویی و فرسایش خاک و… اختلاف ارتفاع در حدود ۲ متر مشاهده می‌شود. در شیب بالایی دره و در دامنه کوه آهکی، اشکفت‌ها یا غارهای دالانی شکل متعدد وجود دارد. بدلیل وجود آثار قبور موسوم به گبرها (زرتشتیان) این منطقه به نام مزرعه گبرآباد شهرت یافته و دره مورد نظر نیز به نام گیروا نامیده می‌شود. به همین علت نام محلی این درخت چنار مزرعه گیرآوا (گبرآباد) بوده و عده‌ای نیز به دلیل قطر زیاد تنه و بزرگی تاج درخت به آن شاه چنار می‌گویند. تنه اصلی درخت حدود ۲.۵ متر ارتفاع داشته و شاخه‌های متعدد از آن منشعب شده است. محیط تنه درخت در پایین ۱۴ متر و در قسمتهای بالایی بالاتر از ۹.۱۰ متر است. تاج درخت بسیار گسترده بوده و سالم و شاداب به نظر می‌رسد و هیچگونه آثار سوختگی، پوسیدگی و تخریب در آن مشاهده نمی‌شود. این درخت کهنسال دارای قطر تنه برابر سینه ۳۲۰ سانتی متر و ارتفاع ۲۲ متر است و از نظر قدمت یکی از قدیمی‌ترین درختان شهرستان زرندیه محسوب شده و با توجه به قطر تنه و سایر خصوصیات ظاهری قدمت آن در حدود ۳۰۰ تا ۳۵۰ سال تخمین زده می‌شود. با توجه به قدمت و تنومندی آن مردم روستا علاقه خاصی به آن دارند بطوری که در قدیم که مردم از سوزاندن چوب و هیزم برای پخت و پز و یا گرم کردن خانه‌هایشان استفاده می‌کردند، از سرشاخه‌ها و هیزم شاه چنار الویر صرفا برای سوخت مسجد روستا استفاده می‌شده و اعتقاد داشتند چوب این درخت برای مصارف شخصی شگون ندارد. این درخت به شماره ۵۶۶ مورخ ۹۷/۱۲/۲۳ در فهرست آثار طبیعی و ملی کشور به ثبت رسیده است. درخت چنار، بومی این منطقه نیست لیکن در طول چندین سال موانع اکولوژیک و تنش‌های نامساعد اقلیمی و محیطی متعدد را پشت سرگذاشته و همچنان به حیات خود ادامه می‌دهد که به عنوان ذخیره‌گاه ژنتیکی در منطقه دارای ارزش است و با توجه به اینکه این درخت توانسته سال‌ها در مقابل عوامل طبیعی و تنش‌های زیست محیطی دوام بیاورد، نشان از برتری زنتیکی آن نسبت به دیگر گونه‌های موجود در منطقه است.
بنابراین می‌توان با تهیه بذر و قلمه از این درخت و با تکثیر آن در ایجاد پوشش گیاهی و فضای سبز مشجر منطقه از آن استفاده کرد. با توجه به‌عدم وجود سوابق پژوهشی در مورد شاه چنار الویر، برنامه‌ریزی در این خصوص و تهیه برنامه حفاظتی می‌تواند در حفظ و نگهداری این گونه شاخص موثر باشد.

ارگ دولت‌آباد اسفراین، بنایی با الگوبرداری از شهر بلقیس

ارگ دولت‌آباد در غرب روستای دولت‌آباد و در فاصله حدود ۱۴ کیلومتری جنوب شرق شهرستان اسفراین قرار گرفته است، این اثر در ارتفاعات جنوب غربی شاه جهان در میان دشت به ارتفاع حدود ۱۲۵۰ متر بالاتر از سطح دریا واقع شده است.

با توجه به مطالعات میدانی و کتابخانه‌ای انجام شده، این بنای باارزش مربوط به دوره قاجار بوده که در کنار مسیر اصلی جاده ارتباطی سبزوار و اسفراین واقع شده است، این اثر دارای یک ارگ حکومتی و یک بخش مسکونی است که اهالی روستا در آن زندگی می‌کردند، همچنین ارگ دولت آباد دارای برج و باروهای رفیع و گچ‌بری‌های نفیسی است.

این مجموعه از دو بخش تشکیل شده، ارگ که در جنوب واقع شده و با پلان تقریباً مربع شکل به ابعاد ۶۲*۶۳ متر و شارستان که در شمال ارگ واقع است به‌صورت مستطیل شکل به ابعاد ۲۳۱*۲۵۴ متر است.

ارگ حکومتی زمان‌آبادی داری چهار برج دفاعی و باروهای طویلی بوده که اطراف آن را محصور کرده و دارای یک دروازه در جبهه شمالی که به داخل شارستان باز می‌شده و  تزیینات گچی است، خوشبختانه هنوز شواهدی از این تزیینات باقی مانده است. قطر دیوارها تقریباً ۱۷۰ سانتیمتر و ارتفاع آن‌ها از کف موجود ارگ تقریباً ۶ متر است. بر روی باروهای ارگ داغه‌های مردگرد نظامی مشهود است که با مطالعات میدانی انجام شده نیز همخوانی دارد و در بالاترین قسمت جرزها، کنگره و مزغل‌ها باقی مانده است.

بخش اعظم و مهم که مردم در آن سکونت داشته‌اند در شمال ارگ واقع شده که در زمان‌ آبادی، مردم کل روستا و بناهای خدماتی و… را در خود جای داده بود.

این بخش با ۹ برج دفاعی، سه دروازه و باروهای طویل و قطور محصور شده است، دروازه‌های این بخش در جبهه‌های شمال، جنوب و شرق بوده که در حال حاضر، دروازه غربی این مجموعه خوشبختانه زیاد دچار آسیب نشده و از همه دروازه‌های ارگ و مجموعه سالم‌تر است. در کنار هر یک از دروازه‌های شارستان دو برج دیده‌بانی ساخته شده تا ورود و خروج را تحت کنترل داشته باشند که تقریباً سالم‌ترین نوع این استراتژی، در دروازه غربی کاملاً مشهود است.

بیشترین فضاهای مسکونی باقی مانده در آخرین دوره سکونت در بخش شارستان در جنوب شرقی آن بوده که تمام فضاها از خشت خام و با سقف منحنی پوشش داده شده‌ است که تنوع در نوع سقف‌ها و پوشش‌ها حائز اهمیت است چراکه استفاده از چوب کمتر به چشم می‌خورد.

طبق مطالعات میدانی و توضیحات اهالی روستا در داخل شارستان حمام و آب‌انبار و در خارج از باروی شارستان و در جبهه شمالی نیز یک آب‌انبار دیگر نیز وجود داشته که بر اثر سیل آبی که در سه دهه گذشته وارد بخش شارستان شد، این بناها و بسیاری از فضاهای مسکونی تخریب شده و مردم روستا به‌مرور زمان داخل شارستان را رها و به خارج از شارستان کوچ کرده‌اند و از آن پس روند تخریب و آسیب‌ها افزایش یافته است.

ویژگی‌های خاص اثر 

الگو برداری کامل از شهر تاریخی بلقیس اسفراین (قرار گیری ارگ در جنوب و خارج از برج و باروی شارستان) و ویژگی‌های باارزش دیگر آن، گچ‌بری و برج و باروهای سالم و اتاق‌هایی با انواع طاق‌های مختلف که با استفاده از خشت کار شده‌اند، است.

از دیگر ویژگی بارز این مجموعه خشتی طاق پوش، قوس‌ها و طاق گنبدی آن است.

یکی دیگر از ویژگی‌های بارز آن می‌توان به کنگره و مزغل‌های سالم و همچنین طرح‌هایی که با استفاده از خشت در نمای برج و باروها اجرا شده که به آن روح بخشیده و از سادگی و بی‌پیرایگی خارج کرده است.

از دیگر ویژگی‌های آن می‌توان به گچ‌بری‌ها و شمسه‌کاری‌ها که در متون به آن‌ها اشاره شده است، اشاره کرد، از همه مهم‌تر استفاده از طاق‌هایی به اشکال مختلف که همه با خشت اجرا شده و یک مجموعه‌ای با سقف‌های گنبدی و هلالی بوده که تمام اجرای طاق‌های خشتی در این مجموعه رعایت شده است.

ارگ دولت‌آباد اسفراین با شماره ۳۱۵۲۴ در سال ۱۳۹۵ در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسید.

شهرستان اسفراین در دامنۀ جنوبی کوه‌های آلاداغ و جنوب و غرب شاه جهان قرار گرفته و در جنوب آن نیز رشته‌کوه‌های کم ارتفاع‌تر از جمله کوه‌های جغتای وجود دارد. عمده‌ترین مراکز سکونتی، دشت اسفراین و صفی‌آباد هستند.

آثار به‌جای مانده از استقرارهای پیش‌ از تاریخی از جمله جیران تپه در شهرستان اسفراین نشان‌دهندۀ سابقه تاریخی کهن این منطقه است. اسفراین در دوره‌های اشکانی و ساسانی نیز همواره جزو ولایات مهم به شمار می‌رفته و بارها در متون تاریخی و جغرافیایی از آن نام برده شده است. در دوره اسلامی نیز اسفراین به دلیل قرار داشتن بر سر راه کاروانروی نیشابور به جرجان (گرگان) رونق خاصی یافت و بیش‌ از پیش شکوفا شد.

ارگ بلقیس در نزدیکی شهر اسفراین از جمله مهم‌ترین بقایای شهرهای دوره اسلامی است. در بیشتر منابع تاریخی متعلق به دوره اسلامی، به اتفاقات و تحولات این شهرستان تاریخی اشاره شده است.

منبع:میراث آریا

رباط‌شرف، قصری در بیابان

با توجه به محتوای متون و شواهد موجود، بنای کنونی گسترش یافتۀ کاروانسرایی کهن‌تر است زیرا اکنون ما در دو طرف ورودی کنونی و زیر کف شترخوان‌های حیاط اولی و اطراف حیاط دومی، شاهد شالوده‌های باقی‌مانده از دیوارها و پایه‌های بنای قدیمی‌تری هستیم که واضح‌ترین آن‌ها خرندهای اولیۀ جلو ایوان و ایوانچه‌ها هستند که از خرندهای کنونی جلوترند.

رباط شرف مشتمل بر دو حیاط به‌هم پیوسته است که احتمالا حیاط انتهایی، ابتدا ساخته شده و بعد از آن، حیاط اولی به آن ملحق شده است. هر یک از دو حیاط کاروانسرا کارکرد خاص و ویژگی‌هایی در ساختار، تزیینات و کاربری داشته است.

حیاط اول به طول ۳۲/۴۸ و عرض۴/۱۶ متر، مشتمل بر چهار ایوان مشرف بر میانسرا، یک راهرو یا دالان ورودی در امتداد جنوب‌شرق به شمال‌غرب، یک مسجد در سمت چپ راهرو، اطاق نگهبانی در سمت راست راهرو، دو شترخوان (اسطبل مخصوص نگهداری شتر) در دو سمت دالان ورودی، اطاق‌ها و فضاهایی احتمالا با کاربری‌های خدماتی و یک مخزن آب سرپوشیده در میانۀ صحن است.

حیاط انتهایی نیز با ‬۳۱.۷ متر طول و ۳۱.۴‬ متر عرض برخوردار از چهار ایوان، یک دالان ورودی، یک مسجد در سمت چپ دالان، یک اطاق مقابل مسجد، اسطبل‌های شاهانه، یک فضای مربع شاه‌نشین در انتهای ایوان شمالی، دو اقامتگاه شاهانه در دو طرف ایوان و یک مخزن بزرگ آب در میانۀ صحن است.

هر یک از اقامتگاه‌های شاهانه خود متشکل از یک فضای مرکزی چلیپایی شکل چهار ایوانی و سه اطاق است که اطاق‌های منتهی الیه طرفین بزرگ‌تر و دارای یک مخزن آب سرپوشیده در زیر کف و مرتبط به مخزن بزرگ حیاط دوم است.

ساخت رباط شرف با اشراف کامل بر علوم ریاضی و فیزیک و روان‌شناسی

رجبعلی لباف‌خانیکی پژوهشگر و باستان‌شناس دراین باره گفت: «رباط‌شرف بدون تردید یک اثر معماری و هنری ارزشمند است که به دست اساتید زبردست و توانا با اشراف کامل بر علوم ریاضی، فیزیک و روان‌شناسی ساخته شده است، زیرا ایجاد فضاها، سازه‌ها، کتیبه‌ها و تزیینات متنوع چنان با دقت و رعایت تناسب در جای خود قرار گرفته‌اند که بدون محاسبات دقیق، امکان تحقق آن‌ها محال به نظر می‌رسد.»

او ادامه داد: «رباط‌شرف به لحاظ کاربرد هنرهای تجسمی و به‌خصوص آجرکاری، حجت است. به‌‎گونه‌ای که نمی‌توان تصویری حاصل از نحوۀ چیدمان آجر فرض کرد که در رباط شرف اجرا نشده باشد و عجیب و جالب این که گویی هنرمند اصرار داشته که حداکثر تنوع را در نقش‌ها و کتیبه‌های آجری اعمال کند، هنرمند برای نیل به این هدف، در جزییات حتی تقارن را نادیده گرفته و در تزیینات و چیدمان آجرهای فیل‌گوش‌ها، لچکی‌ها، سقف‌ها و محرابه‌های اطراف حیاط از فرم‌ها و شیوه‌های متنوع و متفاوت استفاده کرده است، بی‌جهت نیست که رباط شرف را «موزه آجر» لقب داده‌اند. »

لباف‌خانیکی افزود: «تنوع در گچ‌بری‌ها مانند تفاوت گچبری‌های محراب و دیوار مسجدها با یکدیگر و تفاوت گچبری‌های زیر طاق ایوان شمالی حیاط انتهایی و اسپر ایوان حیاط جلوی را نیز شاهدیم.»

او با بیان این‌که کتیبه‌ها هم در رباط شرف متنوع‌اند، اظهار کرد: «مانند کتیبه‌های کوفی درشت دور ایوان‌ها و کتیبۀ نسبتا ریز پیشانی ایوان شمالی، تزیینات رباط‌شرف منحصر به آجرکاری و گچبری و کتیبه نبوده بلکه سعی شده است تمام نمای دیوارها و زمینۀ کتیبه‌ها را به شیوه‌های مختلف زینت دهند.»

این پژوهشگر و باستان‌شناس گفت: «دیوار بلند و عریض بر محیط کاروانسرا و برج‌های ملحق به آن، حفاظت و امنیت آن کاخ‌رباط را تامین می‌کردند اما گویا نتوانسته‌اند از تهاجم غزها در سال ۵۴۸ه. ق پیشگیری کنند که آثار و ترمیم آن ویرانگری‌ها را به سال۵۴۹ ه. ق در کتیبه و اسپر ایوان‌های بلند رباط شاهد هستیم.»

لباف‌خانیکی با بیان این‌که تامین آب در رباط‌شرف امری بسیار مهم و جدی بوده به گونه‌ای که موجب نامگذاری آن به «آبگیره» شده است، افزود: «یک مخزن بزرگ و حداقل سه مخزن کوچک‌تر در بخش‌های مختلف آن از آب‌های جاری دامنه‌های شرقی ارتفاعات مزدوران در زمستان آب می‌گرفته و علاوه بر آن با درایت و مهارت خاص آب باران را از بام‌ها جمع‌آوری و از طریق کانال‌های تعبیه شده در جوف دیوارها و زیر کف‌ها به مخزن‌ها انتقال می‌دادند.»

در رباط‌شرف از اطلاع‌رسانی نیز غافل نبودند. در سمت جنوب و به فاصلۀ کمی از رباط شرف چاپارخانۀ بزرگ و مجهزی ساخته شده که کارکرد آن نامه‌رسانی و پیام‌رسانی بوده است. حتی برخی اظهارنظر کرده‌اند که در رباط‌شرف فضاهای خاصی به عنوان کبوترخانه نیز برای کبوتران نامه‌بر ساخته بودند.

رمز و رازها، فن‌آوری‌ها و زیبایی‌های نهفته در رباط‌شرف فراوان و نیازمند پژوهش‌های ژرفانگر است.

آواربرداری فضای چاپارخانه و جلوخان رباط

محمدرضا احمدی روحانی مدیر پایگاه میراث‌فرهنگی رباط‌شرف درباره اقدامات انجام شده برای این اثر تاریخی گفت: «در راستای اقدامات حفاظتی و ساماندهی محیطی پایگاه رباط‌شرف بخش عمده‌ای از فضای چاپارخانه و جلوخان رباط آواربرداری شده است.»

احمدی روحانی افزود: «یافته‌های معماری حاصل از این اقدام با مواد و مصالح همگن با معماری سنتی و اصیل بنا تثبیت و استحکام بخشی شده است.»

او اظهار کرد: «برای اسکان و پذیرایی از تیم‌های پژوهشی و کارشناسی که نیاز به اقامت دارند، ساختمان شماره دو پایگاه به همین منظور ساماندهی، تعمیر و تجهیز شده و آماده پذیرایی از مراجعه کنندگان است.»

احمدی روحانی با بیان این‌که نخستین اقدامات اجرایی و عملیات مرمتی بر روی این اثر بی‌نظیر مربوط به اوایل دهه پنجاه است، تصریح کرد: «از آن تاریخ تاکنون همه‌ساله بر اساس میزان اعتبارات تخصیص یافته، اقدامات حفاظتی و نگهداری از این بنا انجام می‌شود.»

او با بیان این‌که بنای رباط شرف شاخص‌ترین کاروانسرا در مسیر جاده ابریشم ایران است، افزود: «به‌واسطه نوع پلان و تزیینات وابسته به معماری بی‌بدیل از نوع گچ‌بری و آجرکاری به موزه آجر ایران شهرت یافته است از دیگر ویژگی‌های خاص این اثر سیستم جمع‌آوری آب و هدایت آن به مخازن بزرگ آبی است که در این بنا تعبیه شده و پاسخگویی نیاز مراجعان خود در زمان‌های خشکسالی و فصول گرم بوده است.»

مدیرپایگاه میراث‌فرهنگی رباط‌شرف درباره دیگر اقدامات اجرایی انجام شده طی سال‌های اخیر در این اثر تاریخی گفت: «مرمت‌های حفاظتی شامل نصب سازه‌های سبک فضاکار و بازچینی و تعویض مصالح فرسوده، آواربرداری و رسیدن به کف اصلی بنا در بخش جلوخان و چاپارخانه مقابل رباط انجام شده که شاکله اصلی بنا را بیشتر از گذشته نمایان کرده و ابهامات معماری بسیاری را در خصوص شناخت این اثر از بین برده است.»

منبع:میراث آریا

غذا‌های نوبرانه‌های بهاری در کهگیلویه و بویراحمد

وجود پوشش گیاهی، درختان بلوط، بادام و گونه‌های علفی در طبیعت سرسبز بهاری کهگیلویه و بویراحمد سبب شده تا خوراکی‌های بهاری به بازار آمده و خانه‌های مردم میزبان غذاهای بهاری باشند.

با سفر به استان کهکیلویه و بویراحمد در فصل بهار می‌توان آمیختگی زندگی، فرهنگ و سنت را با طبیعت مشاهده کرد.

سفره‌هایی که با غذاهایی محلی، سنتی و ساده تزئین شده‌اند و از سالم‌ترین فرآورده‌های تولیدی تهیه می‌شوند.

این غذاهای سنتی نقش طبیعت را در زندگی مردم استان به‌وضوح قابل‌درک می‌سازند و با سفری در زمان، شمارا با مزاج گذشتگان عشایری این استان آشنا می‌کنند.

همان‌طور که گفتیم غذاهای محلی کهکیلویه و بویراحمد در زندگی عشایری گذشتگان این استان ریشه دارد، غذاهای محلی فصل بهار در این منطقه بیشتر به همراه نان محلی سرو می‌شود.

آش کنگری

این غذا یکی از غذاهای محلی در استان است که برای تهیه آن کنگر که یک گیاه کوهی است را پاک‌کرده، شسته و آن را داخل دیگ پر از آب جوش می‌ریزند تا چند دقیقه بپزد، بعد برنج محلی را در آن ریخته و پس‌ از این که برنج کمی نرم شد آبکش می‌کنند و به مدت یک ساعت دم داده می‌شود، این غذا بیشتر با ماست سیر زده مصرف می‌شود.

کلک بلوط

کل بلوط یکی از خوراکی‌های مهم محلی در استان است که برای تهیه آن بلوط‌ها را پوست گرفته، خشک و آسیاب کرده و آن را با آب جوشیده خیس می‌کنند، به ‌اندازه‌ای که  خمیر به هم نچسبد و بعد آن را ریز ریز می‌کنند و در یک سبد که زیر آن از برگ درخت بلوط باشد می‌ریزند و روی آن را هم با برگ بلوط می‌پوشانند.

سپس سبد را در مکانی گرم قرار می‌دهند و روی آن را با پارچه‌ای چندلایه می‌پوشانند تا خوب گرم شود، بعد از سه شب این مواد با آب شسته می‌شود تا شیرین شود، این ماده به‌صورت نان با غذاهای محلی مصرف می‌شود.

دوا زردکی و پیاز داغ

دوا زردکی و پیازداغی یکی دیگر از غذاهای محلی در این استان است، برای تهیه این خوراک، ابتدا دوغ را با برنج محلی مخلوط کرده و روی اجاق می‌گذارند و با کفگیر خوب هم می‍زنند، بعد از این که جوش آمد کفگیر را برداشته و پیاز داغ با نعناع، گیاه کوهی چویل و نمک و زردچوبه اضافه می‌شود.

لبنی

لبنی از ماست و برنج تهیه می‌شود و با روغن حیوانی و آویشن کوهی تزیین می‌شود، این غذای خوشمزه در کهگیلویه و بویراحمد به شله دویی یا شله سفید شهرت دارد.

آجیل محلی

آجیل از گندم برشته‌شده، کنجد بوداده، مغز گردو، کلخنگ، مویز، انجیر و خرمای خشک درست می‌شود، این آجیل در بین مردم به گندم برشته مشهور است به دلیل اینکه میزان گندم این آجیل بیشتر از سایر اقلام است، به این نام‌ شهرت دارد.

چنگال

چنگال از دیگر غذاهای محلی مردم کهگیلویه بویراحمد است که برای درست کردن آن آرد را خمیر کرده و سپس خمیر را به شکل چانه درست می‌کنند و با چوبی بلند و صاف آن را پهن می‌کنند، سپس بر روی تابه پهن می‌کنند تا خوب بپزد، بعد از پخت آن را ریز کرده و شکر، آویشن کوهی و روغن محلی روی آن می‌ریزند و مصرف می‌کنند.

منبع:میراث آریا