نشست‌های متعددی در دل این سفر برگزار شد که هدف این نشست‌ها عمدتا مربوط به اشتراک گذاری تجارب این فعالان گردشگری برای کمک به توسعه گردشگری اردکان و معرفی بیش از پیش این دیار بود.

در یکی از این نشست‌ها به کلیات صحبت‌های این جمع متخصص گوش سپردیم، تجاربی که می‌تواند روشنگر و راهگشای گردشگری باشد و در مدیریت گردشگری اثرگذار باشد.

«اشکان بروج» مدرس گردشگری و آشنایی با کاربرد فناوری اطلاعات در سفر برای راهنمایان طبیعت‌گردی و راهنمایان ایرانگردی و جهانگردی به مسائلی مانند آموزش، زیرساخت، «دی.ام.او» و برنامه ریزی اشتراتژیک اشاره می‌کند و به این مسائل می‌پردازد.

اما چگونه باید به زیرساخت‌ها توجه کرد؟

یکی از مسائلی که در خصوص زیرساخت‌ها اهمیت دارد صرفا افزایش زیرساخت‌ها نیست بلکه ارتقا و استانداردسازی زیرساخت‌هاست که می‌تواند خدمات و کیفیت خدمات را افزایش دهد و گردشگری را به عنوان یک صنعت مورد نظر بگیرند.

«محمد گائینی» از فعالان گردشگری کشور با نگاه جزئی‌تری به ظرفیت‌های اردکان می‌گوید: باید شاخص داشته باشیم یعنی وجود شاخص‌ها برای بهبود وضعیت بهتر است اما در خصوص دیگر ظرفیت‌ها می‌توان به حلواسازی اردکان و صنعت شیرینی سازی و همینطور قنات به عنوان یک جاذبه جذاب اشاره کرد.

اسب و اسب سواری هم از نگاه گائینی فرصت‌های قابل توجهی در حوزه گردشگری اردکان هستند.

به اسب اشاره شد، بخشی از گردشگری روستایی که به خوبی نیز در یزد به آن پرداخته شده است، گردشگری روستایی به اهتمام کمیته این گردشگری که مدتی قبل به طور پرقوتی فعالیت خود را آغاز کرده به ظرفیت‌ها روستاهای یزد پرداخته است.

گردشگری روستایی فرصتی است که سازمان جهانی گردشگری نیز سال قبل به آن به عنوان فرصت پرداخته بود و شعار مبتنی بر آن شاید در یزد بیش از هر نقطه دیگری در کشور مورد توجه واقع شد.

ظرفیت‌هایی مانند اسب، صنایع دستی و اقتصاد روستایی، آیین‌ها و فرهنگ‌های بومی روستاها فرصتی هستند که در جشنواره‌هایی مانند جشنواره انار، جشنواره خرانق، جشنواره سریزد همگی جزو مصادیقی هستند که گردشگری روستایی در آن‌ها محور بود.

«پرویز شجاعی پارسا» جزو فعالان کشوری صنعت گردشگری به طبیعت گردی، پرنده نگری، شترسواری، آفروید سواری و موارد مشابه در اردکان اشاره می‌کند و شرط لازم را شناسایی جاذبه‌ها میداند.

اما اردکان در حوزه طبیعت گردی چقدر حرف برای گفتن دارد؟

از سیاهکوه اردکان گرفته تا سایر مناطق حفاظ شده اردکان نشان می‌دهد محیط زیست و زیست بوم اردکان محل زاد و ولد گونه‌های طبیعی خاصی است و جالب است بدانیم که اردکان بخشی از کریدور حرکتی یوزپلنگ آسیاسیی است که البته گونه‌ای روبه انقراض است.

علاوه بر گونه‌های جانوری، پوشش گیاهی و سایر ظرفیت‌های طبیعی مانند کوهای خرانق و صخرههای مطلوب و حتی کویر به دیگر ظرفیت‌های اردکان افزوده به طوری که امروز اردکان میتواند در این حوزه نیز حرف زیادی برای گفتن داشته باشد، اما همه این مسائل مستلزم معرفی و اگاهی بخشی در خصوص طبیعتگردی درست است.

«محمد مهدی بهمنی» از فعالان گردشگری ایران با بیان این که اردکان فضای قابل توجهی در حوزه  داستان‌ها وروایات دارد، می‌گوید: مزرعه عروسک‌ها، شهر نوی خرانق و سایر مسائل را باید مورد توجه قرار دهیم.

مزرعه عروسک‌ها کجا بود؟

مزرعه عروسک‌ها را «خدیجه عباسی» در یکی از روستاهای اردکان یزد در کنار همسر از کار افتاده اش ساخت و شغل و پناهگاه او ساختن عروسک‌های خلاقانه و بی بدیل شد، خلاقیتی که شگفت انگیز و غیر قابل باور بود و بسیاری را به وجود درآورد.

او مزرعه اش را تبدیل به یک جاذبه فرهنگی کرد و تمام عروسک‌هایش را از مواد دور ریختنی و بی مصرف ساخت.

اما یکی از جالب‌ترین نکاتی که مطرح شد بخشی از گفته‌های «پژمان نوروزی» یکی از فعالان گردشگری بود که می‌گوید: اردکان در کنار دست یزد شبیه قزوین در کنار تهران ات و زیر سایه می‌رود، این شهر نیاز به اقداماتی بنیادی‌تر و اساسی‌تر دارد.

وی اضافه می‌کند: اصفهان و شیراز روایت‌دار شده است و لزوما راویان این مسائل ساکنان نیستند و گردشگران برخی از این روایت‌ها را ساخته‌اند.

«میثم امامی» هم از دیگر فعالان گردشگری کشور میگوید: کمتر برای مخاطبان تولید محتوا شده و مخاطبان این ظرفیت‌ها را می‎شناسند و مسئله دیگر اموزش است که در حوزههای مهارتی و تئوری باید مورد توجه باشد.

توجه به تجربه‌گرایی در سفر و همینطور اقدامات گروهی و تعاملی هم جزو مواردی است که باید مورد توجه جدی باشد.

«محمد درویش» فعال محیط زیستی کشورمان با بیان این که اگر نتوانیم متناسب با تغییرات تغییر کنیم، نابود خواهیم شد، میگوید: کاهش وابستگی معیشتی به آب و خاک را باید پررنگ کنیم.

کاهش وابستگی به آب و خاک شاید یکی از مهمترین خواص گردشگری باشد، وابستگی به استفاده از مواد معدنی، استفاده از صنایع آبخواه، کشاورزی و … برای توجهی اقتصادی منطقه شاید مهمترین مزایای گردشگری است که امروزه از محورهای مهم اقتصادی استان یزد است اما به نظر می‌رسد هنوز اردکان با وجود معادن و صنایع گسترده فرصت کمتری را برای استفاده از گردشگری دارد.

«علی شادلو» به مباحث دیگری اشاره می‌کند که مهمترین آن‌ها مدیریت مقصد است و نشان می‌دهد که گردشگر پذیری و مدیریت مقصد باید با برنامه باشد.

ارائه محصولات، توجه به دو بخش گردشگر و جامعه محلی به عنوان مردم، توزیع و دسترسی مکانی و لزوم برنامه‌ریزی برای استفاده از این فرصت، تسهیل فرایندها و متناسب کردن قیمت‌ها و جانمایی رخدادها و برنامه‌ها جزو دیگر مباحثی بود که شادلو به آن‌ها پرداخت.

«افسانه احسانی» رئیس هیئت مدیره و مدیر آموزش مؤسسه آوای طبیعت پایدار با بیان این که می‌توان با ابزار گردشگری ارزش‌های زیست محیطی را حفظ کرد، می‌گوید: ذی نفعان، معتمدان، فعالان و دغدغه مندان چه کسانی هستند؟

وی با طرح این سوال و نحوه مشارکت این افراد، سکان صحبت‌ها را به فعال دیگری واگذار می‌کند.

«پریسا باجلان» که ایران گرد و فعال گردشگری نجوم است در این میان به ظرفیت آسمان‌های شب و داستان‌های آن‌ها به عنوان یک رفیت نگاه می‌کند و استفاده از ان را مشروط به کنترل و حذف آلودگی نوری می‌داند.

حرف از ظرفیت آسمان شد؛

آسمان خرانق روستایی کهن که جزو سه روستای تاریخی ایران برای معرفی به سازمان جهانی گردشگری است، ظرفیتی مناسب در حوزه رصد به شمار می‌رود به طوری که قبلا نیز «احمد سراستاد» مسئول انجمن مردم نهاد نجوم یزد از روستای خرانق و سریزد به عنوان دو پایگاه نجومی شناخته شده در کشور یاد کرده است.

اما مشکل این ظرفیت‌ها چیست؟ مسئلهای که فعالان گردشگری کشور در اردکان نیز به آن به شیوه‌های مختلفی اشاره کردند، آلودگی نوری اردکان بود نکتهای تامل برانگیز که سراستاد نیز از آن یاد کرده و گفته است؛ «شدت خطر آلودگی نوری تا این حد است که امروزه متأسفانه به دلیل برجِ نور نامناسب, بزرگتر شدن روستاها و چراغ‌های غیر استاندارد به کار رفته موجب شده که امکان رصدِ آسمان از این دو روستا از بین رفته و این درحالی است که روستایی مانند خرانق به قدری ظرفیت بالای گردشگری نجوم دارد که پیش از این برخی مسابقات نجوم ایران در آن برگزار شده بود.»

یکی از دیگر فعالان گردشگری «محمد اعجازی» نویسنده کتب گردشگری به برگزاری تورهای کوتاه مدت تخصصی و آموزشی اشاره می‌کند که می‌تواند منجر به رونق گردشگری شود.

وی از ظرفیت‌هایی مانند روناس، مازاری، رنگرزی و قالیبافی اردکان به عنوان فرصت‌هایی برای توسعه گردشگری نام می‌برد و می‌گوید: واحدها و باغ‌های طبیعی در مناطق حفاظت شده و پارک‌های ملی ظرفیت‌های خوبی هستند که در کنار داستان سازی و شخصیت سازی برای داستان‌های بومی می‌تواند رونق گردشگری اردکان را رقم بزند.

اما به فرصت داستان سازی و شخصیت پروری اشاره شد، ظرفیتی که در شکل‌های مختلف در یزد قابل پرورش است به طوری که امروزه در یزد شاهد داستان‌هایی متعلق به مکان‌هاب مختلف هستیم که حس مکان را در این ابنیه بیش از پیش قوت می‌بخشد و تجربه را برای گردشگران محقق می‌سازد.

شخصیت‌های بومی که از دیروز تا امروز به شکل‌های مختلف در اردکان و حتی جای جای یزد مشغول به کار هستند فرصتی را فراهم کرده‌اند که گردشگران بتوانند با آن‌ها ارتباط برقرار کنند.

کاراکترهایی مانند مقنیان بومی، زوج‌ خوشرو و جوان خشت و ماه، خانه سلامت و داستان‌ها و رویدادهایش همگی به کمک گردشگری آمده‌اند.

«آرش نورآقایی»، «آرش صادق زاده»، «پویان مقدم»، «ستایش فرجی» و «سیمین تفتشی» جزو افرادی بودند که در این نشست‌ها صحبت کردند.

فعالان گردشگری کشور که با کوله باری از خاطره و تجربه از سفر اردکان و حضور در جمع فعالان گردشگری به پایتخت بازگشته‌اند، از اردکان چه خواهند نوشت و چه به تصویر خواهند کشید؟

منبع:ایسنا

سیروس گل عنبر در گفت و گو با ایسنا، بااشاره به تداوم روزهای سخت هتلداران در کرمانشاه، اظهار کرد: هتلداران کرمانشاه با گذشت حدود دو سال از شیوع کرونا همچنان روزهای سختی را پشت سر می گذرانند.

وی افزود: هرچند شروع واکسیناسیون گسترده و مقارن شدن آن با فصل مسافرت ها باعث شد تا  تاحدودی دوباره گردشگری جان بگیرد، اما این دوران کوتاه با سر رسیدن فصل سرد سال درحال پایان یافتن است.

نایب رئیس اتحادیه هتلداران کرمانشاه گفت: در تابستان امسال برای اولین بار پس از شیوع بیماری کرونا میزان اشغال تخت در هتل های کرمانشاه بصورت میانگین به حدود 60 درصد رسید.

وی ادامه داد: اکنون هم که فصل سرد سال در حال از راه رسیدن است و آمار مسافرت ها به شدت کاهش پیدا می کند، اشغال تخت در برخی هتل های چهار و پنج ستاره کرمانشاه حدود 40 درصد و در هتل هایی که ستاره های کمتری دارند حدود 20 درصد است.

گل عنبر تصریح کرد: پیش بینی می شود در زمستان امسال هم  مانند سالهای گذشته میزان اشغال تخت هتل های کرمانشاه به حدود زیر 20 درصد برسد.

وی اضافه کرد: دراین مدت، آمار مسافرت ها به شدت کاهش پیدا می کند و تنها کسانی که مسافرت کاری داشته باشند به کرمانشاه سفر می کنند و در هتل ها اقامت دارند.

نایب رئیس اتحادیه هتلداران کرمانشاه با بیان اینکه هتل‌های کرمانشاه در بحران سخت کرونا مورد حمایت قرار نگرفتند، گفت: هرچند تسهیلاتی را در نظر گرفته اند، اما کسی که بخواهد برای گرفتن آن اقدام کند باید هزار پیچ و خم اداری را پشت سر بگذارد.

وی در ادامه از واکسیناسیون همه کارکنان هتل‌های کرمانشاهخبرداد و یادآورشد: امیداواریم با هموار شدن راه ورود گردشگران خارجی به کرمانشاه و نیز ایمن شدن جامعه با واکسیناسیون، نوروز پر رونقی را پیش رو داشته باشیم.

منبع:ایسنا

علیرضا بایرام زاده در گفت‌وگو با ایسنا، برگزاری جشنواره سراسری تئاتر کوتاه ارسباران را یک اتفاق مبارک برای معرفی و شناساندن آیین های سنتی شهرستان اهر و منطقه در قالب تئاتر برشمرد و افزود: هم اکنون این رویداد مهم فرهنگی و هنری با هماهنگی دو دستگاه فرهنگ و ارشاد اسلامی و میراث فرهنگی و گردشگری و صنایع دستی در شهرستان اهر در حال اجراست.

وی در ادامه افزود: فرهنگ موضوعی همگانی بوده و تنها مختص یک دستگاه نیست که متولی فرهنگ باشد بلکه همه ارگانها، ادارات و مردم برای فرهنگ مسئولیت دارند و باید برای آن ارزش قائل شوند تا با کمک هم فرهنگ عالی خود را متعالی معرفی کرده و به داشته های خود بیشتر بها دهند.

بایرام زاده گفت: در زمان شکل گیری و شیوع بیماری منحوس کرونا در سراسر جهان و کشور که آسیب های زیادی به حوزه های مختلف صنعتی زد، متاسفانه بیشترین آسیب متوجه صنعت گردشگری شد که در این جریان استان آذربایجان شرقی نیز مستثنی نبوده و متحمل آسیب فراوانی در حوزه گردشگری شد.

وی افزود: در این راستا و در جریان ارتقای صنعت گردشگری برای در صدر نگهداشتن اخبار صنعت گردشگری و جاذبه گردشگری استان آذربایجان شرقی و بدست آوردن سهم گردشگری استان با برنامه ریزی در زمان کرونا با رعایت پروتکل های بهداشتی و دوران پسا کرونا با جذب گردشگر داخلی و خارجی توانیم به موفقیت های لازم دست پیدا کنیم.

معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان گفت: در آذربایجان شرقی ۱۰ کمیته برنامه ریزی شد که از این ده کمیته یک مورد کمیته گردشگری خوراک یا غذا تعیین شد که در این راستا غذاهای سنتی مختلف در سطح استان شناسایی شد و در این راستا ۶۰ جشنواره برای سال ۱۴۰۰پیش بینی گردید که اکثر جشنواره ها در حوزه غذا و خوراک بسته به شهرستان و منطقه ای که در آن غذای خاص پخت می شد، برگزار می‌شود.

وی حفظ و نگهداری غذاهای سنتی هر شهرستان را هویت تاریخی آن شهرستان برشمرد و افزود: برای زنده نگه داشتن این هویت برنامه ریزی شده تا بتوانیم با معرفی این غذاها علاوه بر حفظ هویت، در برندسازی و ایجاد اشتغال بیشتر خصوصا در غذاخوری ها و تاسیسات گردشگری تمام داشته های خود را به منصه ظهور برسانیم.

بایرام زاده گفت: در این راستا و با توجه به شرایط کنونی کرونا این اجازه وجود دارد در چند شهرستان که وضعیت کرونایی زرد دارند از جمله در شهرستان های کلیبر و اهر اقدام برگزاری جشنواره نموده که در دو هفته اخیر شاهد برگزاری جشنواره غذاهای سنتی با نام جشنواره نان یوخا در شهرستان کلیبر و امروز جشنواره غذاهای سنتی در شهرستان اهر می باشیم.

وی افزود: در جشنواره غذاهای سنتی اهر که در حال برگزاری می باشد بیشتر اقدام به معرفی هفت غذای سنتی این شهرستان که قابل ارزش و ارزش گذاری هستند پرداخته شده و این جشنواره در کنار پانزدهمین دوره جشنواره سراسری تئاترکوتاه ارسباران و نمایشگاه صنایع دستی برای معرفی پتانسیل های گردشگری و غذایی این شهرستان در حال اجرا است.

معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان گفت: این اداره کل در برنامه هایی که دارد با برگزاری جشنواره غذاهای محلی و سنتی قصد دارد با معرفی تعدادی از این غذاهای سنتی که کمتر به آنها پرداخت شده است بیشتر توجه نموده و در این میان با معرفی شیرینی اهری ( نان اهری)، یئتی قات ویژه شهرستان اهر و غیره می توان با پرداخت به این موضوعات و معرفی آنها و بازاریابی خوب گامی بزرگ برای اشتغالزایی منطقه برداریم.

وی با تاکید بر حمایت اداره کل از توسعه صنعت گردشگری در شهرستان اهر از مسئولان و مردم این شهرستان خواست برای معرفی و عرضه این غذاها و شیرینی جات مکانی مناسب معرفی نمایند و در این راستا غذاخوری هایی که در آنها برای مشتریان و گردشگران از غذاهای سنتی استفاده می کنند مناسب هستند.

بایرام زاده همچنین بر ضرورت ایجاد نمایشگاه دائمی صنایع دستی در شهرستان اهر تاکید کرد و در ادامه افزود: در رایزنی هایی که با مسئولان شهرستان داشتیم انشالله با کمک فرمانداری و شورای شهر مقرر گردید در ورودی این شهرستان از طرف تبریز مکانی برای استقرار نمایشگاه دائمی مشخص شود که در آن هم صنایع دستی و هم غذاها و خوراکی های سنتی را که مختص این منطقه هستند عرضه گردد.

منبع:ایسنا